‘Maak einde aan gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen’

Help anderen door deze informatie met vrienden op je social media te delen!

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Vol liefde buigt de mens zich over de wieg van zijn kind, en laat tegelijk toe dat zijn voedsel wordt vergiftigd. Hoe lang nog?

Die vraag stelde biologe Rachel Carson in 1962 in haar boek Silent Spring, waarin ze het overvloedige gebruik van synthetische chemische bestrijdingsmiddelen aan de kaak stelde.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

Het boek is nog steeds actueel. Waar de ontdekker van de pesticide dichloordifenyltrichloorethaan (DDT), Paul Hermann Müller, in 1948 nog werd beloond met de Nobelprijs, deed het boek de publieke opinie inzien hoe schadelijk DDT is voor het milieu.

Langetermijneffecten

Door de slechte afbreekbaarheid voor mens en dier door ophoping in vetten is het gebruik van DDT tegenwoordig verboden in de westerse wereld. In de derde wereld wordt het tot op heden echter nog gebruikt, onder meer voor de bestrijding van malaria.

Steeds meer wetenschappelijke onderzoeken tonen aan dat zelfs de nieuwste generatie bestrijdingsmiddelen een bedreiging vormt voor onze gezondheid.

Hoewel in het jaar 2001 naar schatting 2,5 miljard kilo aan bestrijdingsmiddelen is gebruikt, is er nog steeds zeer weinig bekend over de langetermijneffecten van de blootstelling aan deze middelen.

Schoon

Naar de hormoonverstorende werking van deze chemische middelen is nog bijna geen onderzoek gedaan. Door bijvoorbeeld het eten van groente of fruit kan men tot wel 20 verschillende endocrien verstorende chemicaliën binnenkrijgen. De risico’s dienen zich al aan bij lagere concentraties dan toegestaan onder Europese wetgeving.

De biologische sector laat zien dat groenten en fruit ook zonder chemische bestrijdingsmiddelen kunnen worden verbouwd. Uit onderzoek van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) is gebleken dat de reguliere land- en tuinbouw ook goed kan functioneren zonder bestrijdingsmiddelen. Daar wordt volgens hoogleraar ecologie Louise Vet nu nog te vaak gebruik gemaakt van de gifspuit.

Voedselwaakhond Foodwatch pleit voor nieuwe wetgeving om boeren te verplichten hun groenten en fruit zo schoon mogelijk te houden. Hopelijk zal dit leiden tot een verbod op hormoonverstorende chemische bestrijdingsmiddelen, aldus Foodwatch.

Bron: Foodwatch.nl

Gerelateerd:

• Blootstelling aan pesticiden vermindert geheugen
• Bananenmaffia: hoe ver reikt de macht van een grote corporatie?
• Natriumfluoride ontmaskerd (video)
• Manhattan besproeid met pesticide om West-Nijlvirus
• Einde aan groene bestrijdingsmiddelen?

Lees meer over: