Lyfe Kitchen is de naam van een nieuwe keten waarmee twee oud-topmanagers van McDonald’s de markt willen veroveren. In de komende vijf jaar moeten 250 vestigingen openen van de formule die zich richt op gezonde voeding. Dat meldt Retaildetail.be.
Mike Roberts was ooit directeur bij de hamburgerketen, zijn compagnon Mike Donahue was er verantwoordelijk voor corporate communications. Het tweetal ging drie jaar geleden met de plannen aan de slag en benaderde onder meer Stephen Sidwell, één van de grondleggers van vleesvervanger Gardein.
De komende vijf jaar moeten 250 restaurants openen waar gezonde menu’s op basis van de vleesvervanger de hoofdrol spelen. Lyfe is een afkorting van Love Your Food Everyday.
Elke geserveerde maaltijd in het restaurant blijft volgens de initiatiefnemers onder de 600 calorieën. Boter, transvetten, geraffineerde suiker en andere additieven worden er niet gebruikt. Op het menu staan ook vegetarische, veganistische en glutenvrije maaltijden.
Bij voorkeur worden lokaal geproduceerde ingrediënten gebruikt. De meeste prijzen zitten tussen de 3 en de 10 euro. Andere ketens die op de trend naar gezonde voeding surfen zijn Clover, Veggie Grill, Tender Greens en Native Foods Café.
Studie: Buitenaardse groepen houden aarde mogelijk bewust in isolement
Zelenski-criticus raakt vermist in Oekraïne: wat is er gebeurd met Gonzalo Lira? ‘We vrezen het ergste’
“MH17, een false flag-operatie van de NWO-psychopaten”
Professor: Nederlandse stikstofcrisis is waanvoorstelling
Moordcomplot: “Secretaris-generaal van de Verenigde Naties uit de weg geruimd door CIA”
Het zwarte gat in onze Melkweg is niet blij
Gebruiken aliens zwarte gaten om door het heelal te reizen? Onderzoekers komen met opvallende theorie
OMT-lid beweert dat we zonder vaccin 6 JAAR in lockdown zaten: ‘Totale desinformatie, lachwekkend gewoon’
Ook geen complottheorie meer: boeren moeten wijken voor asielzoekers – ‘Hier is het bewijs, het staat er gewoon’