‘Robuust, the Zero Waste shop’ opent op 29 juni aanstaande zijn deuren in de Reyndersstraat in Antwerpen. Het is een supermarkt zonder verpakkingen. Er bestaan wereldwijd maar vier van deze winkels: In.gredients in Texas, Granel in Spanje, Effecorta in Italië en Original Unverpackt in Berlijn.
Robuust is de vijfde supermarkt waar plastic zakjes worden geweerd. De winkel biedt biologische producten aan. Naast voedingsproducten gaat de winkel ook niet-voedingsproducten verkopen. Aan een muur komen schepbakken met daarin droogwaren zoals rijst en pasta. “Het is de bedoeling dat klanten hun eigen verpakkingen meenemen,” aldus initiatiefneemster Savina Istas (25). “Wie die niet heeft, kan bij ons wel linnen zakken en glazen flessen kopen.”
Als klanten binnenkomen worden lege potjes en flessen gewogen en voorzien van een etiket. Wanneer ze gevuld zijn worden ze opnieuw gewogen en wordt de prijs berekend op basis van het gewicht. In een schepbak komen suiker, chocolade en koekjes te liggen en verder zijn er onder meer granen, koffie en thee, mayonaise en kruiden te koop. De supermarkt heeft ook verse melk en vers sinaasappel- en appelsap in het assortiment. Er is daarnaast ruimte voor verschillende soorten zeep en wasverzachters die worden bewaard in bidons.
De mayonaise wordt aangeleverd in emmers van 5 liter, maar in de winkel wordt het mooier gepresenteerd. Er staat bijvoorbeeld een tafel met compartimenten, elk voor een verschillend product. De lepel om de mayonaise op te scheppen, zal meerdere keren per dag worden gereinigd. Alles wordt goed afgedekt.
“Er zullen ook voorwerpen te koop zijn waardoor je ecologischer kunt leven,” zegt Savina. “Zo zijn er bijvoorbeeld rietjes en lunchdoosjes uit roestvrij staal of herbruikbare watjes. Maar ook producten zoals vitaminesupplementen, essentiële oliën en gezichtsmaskers kun je hier in bulk kopen.”
Herziene uitgave gifgids over E-nummers. In dit boek passeren schokkende feiten de revue
Deze PvdA-politica pleit voor een Europees vaccinatiepaspoort
“Egypte werd nooit geregeerd door farao’s”
Ongevaccineerde Wout Weghorst scoort 2 keer tegen Argentinië: ‘Een Oranje-wappie doet het’
Studie: Tropische regenwouden groeien sneller door toename in CO2-uitstoot
Oeps, de peperdure F-35 (JSF) wordt twee keer zo duur. Kijk hoe gemakkelijk Defensie zich laat misleiden
Filmpje: Congreslid zegt dat hij inhoud laptop uit de hel van Hunter Biden in bezit heeft, Democraten in paniek
“Ziek en bedrogen”: Deense televisie zendt documentaire uit over gevaren HPV-vaccinatie
In dit museum ligt iets vreemds tentoongesteld. Door mensen gemaakte voorwerpen in 300 miljoen jaar oud zandsteen?