In 2009 verscheen er een studie in het European Journal of Clinical Microbiology and Infectious Diseases waaruit bleek dat één honingsoort beter werkte dan antibiotica.
Deze manukahoning, die wordt gewonnen in Australië en Nieuw-Zeeland, werd al snel zo populair dat er tekorten ontstonden.
Manukahoning doodt niet alleen bacteriën, maar ook superbacteriën, die resistent zijn tegen gewone antibiotica.
Afsterven
Volgens dr. Dee Carter van de Universiteit van Sydney zorgt een stofje genaamd methylglyoxal in de honing ervoor dat bacteriën afsterven.
Iedere bacterie of ziekteverwekker die de onderzoekers blootstelden aan de honing werd gedood.
WebMD stelt dat manukahoning wordt gebruikt bij het voorkomen en behandelen van kanker, het verlagen van cholesterol, de behandeling van diabetes en maag- en darmproblemen.
UMF-keurmerk
Uit een recente studie blijkt dat de honing kan worden gebruikt om tandvleesontsteking te voorkomen door de ophoping van tandplak te verminderen.
Vanwege de grote vraag naar manukahoning zijn er veel nepproducten in omloop. Koop alleen honing die voorzien is van het UMF-keurmerk (Unique Manuka Factor).
De antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen van manukahoning werden in 1982 ontdekt door Peter Molan van de Universiteit van Waikato in Nieuw-Zeeland.
Paranormale regeringsspionnen en buitenaardsen
Coronavirus gemaakt in laboratorium, zegt deze voormalige CIA-officier
Uitvaartverzorgers kampen met nieuw fenomeen: ‘Ik word aan de lopende band geconfronteerd met bizarre zaken’
Nieuwe foto van mysterieus lichtfenomeen in Hessdalen. Is dit bewijs dat Noorwegen wordt bezocht door UFO’s?
Oud-kinderrechter Den Haag doet boekje open over voorganger die jongens ‘gruwelijk misbruikte’
Een chique interieur met een beperkt budget
‘De EU is een imperium en gedraagt zich ook zo’
Deze 3 mensen konden waarnemen terwijl ze klinisch dood waren
Alles is met elkaar verbonden en er is iets groters dan dit lichaam. Deze film is een bedreiging voor overheden en religies