Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarEen hogere zoutinname dan de aanbevolen hoeveelheid leidt in tegenstelling tot wat de meesten denken tot een lagere bloeddruk. Dat blijkt uit een nieuwe studie.
Veel mensen denken dat een zoutrijk dieet niet goed is voor je bloeddruk. Het Voedingscentrum waarschuwt dat overmatig zoutgebruik samenhangt met een groter risico op hart- en vaatziekten.
Onderzoekers van de Boston University School of Medicine stellen dat er veel te weinig bewijs is voor deze adviezen.
Geen bewijs
Uit de studie onder leiding van Lynn Moore blijkt dat we juist meer zout zouden moeten eten.
“We hebben geen bewijs gevonden dat weinig zout in het dieet gunstige langetermijneffecten had op de bloeddruk,” zei ze.
“Onze bevindingen sluiten aan op het groeiende bewijs dat de huidige adviezen met betrekking tot zoutinname mogelijk verkeerd zijn.”
Niet goed
Mensen die minder dan 2,5 gram zout per dag binnenkregen hadden een hogere bloeddruk dan mensen die grotere hoeveelheden consumeerden. Het advies in Nederland is maximaal 2,4 gram.
De wetenschappers volgden ruim 2600 volwassenen. Liefst 16 jaar lang werd de bloeddruk van de proefpersonen gemonitord.
Uit de studie blijkt dat het niet goed is om de zoutinname te verlagen naar de geadviseerde hoeveelheid.
Mineralen
Moore wees ook op het belang van voeding die rijk is aan kalium, calcium en magnesium. Deze mineralen bleken de bloeddruk namelijk te verlagen.
De onderzoeksresultaten zijn gepresenteerd tijdens de bijeenkomst Experimental Biology 2017.
Interessant
Is er sprake van indoctrinatie in het onderwijs? Opinieblad analyseert 41 schoolboeken en komt tot de volgende slotsom
Studie: Kokosolie doodt 93 procent darmkankercellen binnen twee dagen
Wat verdient de huisarts aan het vaccineren? ‘Tien oude krenten thuis prikken, en 919,70 euro verdiend’
Mysterieuze strepen in de lucht: Britten in de ban van chemtrails
Mensen zijn klimaathysterie helemaal ZAT: ‘Media maken zich compleet belachelijk’
De NOS blijft Amerikaanse propaganda verspreiden
De Jonge ontkent dat hij ic-chef onder druk heeft gezet: ‘Nee joh, natuurlijk niet’
Hoofdexorcist waarschuwt voor satanisten van de Illuminati. Sturen ze kwade geesten op nietsvermoedende mensen af?
Patholoog: artsen krijgen bonus van 20% voor ‘vermoorden’ covidpatiënten