Grootschalig onderzoek van het Amerikaanse EpidStat Institute ontkracht het verband tussen cholesterol en hart- en vaatziekten.
Elke dag een ei eten is juist gezond en doet de kans op een hartaanval 12 procent dalen, zo blijkt uit het onderzoek.
Het onderzoek toont ook aan dat er geen oorzakelijk verband bestaat tussen het eten van eieren en hart- en vaatziekten.
Antioxidanten
“Eieren bevatten veel positieve voedingseigenschappen,” aldus arts Dominik Alexander. “Zoals antioxidanten, waarvan aangetoond is dat ze verstopping van de bloedvaten en ontstekingen tegengaan.”
“Daarnaast zijn het uitstekende bronnen van eiwitten, die de bloeddruk verlagen,” ging hij verder.
De studie borduurt voort op een eerdere studie uit 2015, die concludeerde dat er geen verband bestaat tussen cholesterol en hart- en vaatziekten.
Positieve effecten
“Onze analyse heeft dat nog maar eens bevestigd,” zei arts Tia Rains van het Egg Nutrition Center. “Nu wordt er zelfs gesproken over de positieve effecten van eieren op het hart.”
Alexander en zijn team analyseerden studies over dit onderwerp dit tussen 1982 en 2015 zijn uitgevoerd.
Oudste mens
Afgelopen week was de oudste mens ter wereld in het nieuws. De 116-jarige Emma Morana onthulde in een interview met AFP het geheim van haar lange leven: elke dag eieren eten.
De studie is gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition.
Pfizer moest 2400 medewerkers aannemen om alle meldingen over bijwerkingen te verwerken: ‘Schokkend’
Je geld uitgeven zoals jij dat wil
Van Huffelen heeft gelogen: ‘Dit is dus nadrukkelijk niet waar, het wordt verplicht’
Er is nieuws over het ijs op Antarctica. Dit gaan de klimaatalarmisten niet leuk vinden
Woede over forse Nederlandse steun aan Oekraïne: ‘Nu is het klaar, het is over’
Waarom een overheid die jaagt op nepnieuws een gevaar voor ons allen is (en bestuurders de kriebels krijgen van vrije informatie)
Groot Amerikaans militair konvooi rijdt Syrië binnen op eerste dag presidentschap Biden
Media liegen over Rusland. Zie hier hoe voormalig FBI-baas deze mainstream media in hun hemd zet
De bizarre meltdown van Verhofstadt die iedere Nederlander moet zien: ‘Ik eis 1 biljoen’