Eet je vaak kerrieschotels of gebakken appels? Dan zit je helemaal goed. Je eet dan namelijk voedselproducten die kanker letterlijk uithongeren of zelfs voorkomen.
Uit nieuw onderzoek van de Universiteit van Texas in Austin blijkt dat kurkuma, appelschillen en rode druiven de strijd aangaan met prostaatkanker, in de VS bij mannen de meest voorkomende kankersoort.
De onderzoekers bestudeerden verschillende natuurlijke stofjes en kwamen tot de ontdekking dat bepaalde combinaties tumoren deden krimpen.
Ontstekingen
“Het mooie is dat we tumorgroei bij muizen wisten te blokkeren zonder ze bloot te stellen aan giftige stoffen,” zei professor Stefano Tiziani.
In de afgelopen jaren is gebleken dat bepaalden stoffen in planten – waaronder verbindingen die worden gevonden in kurkuma, appelschillen en groene thee – kunnen helpen tegen kanker.
Deze verbindingen gaan ontsteking tegen in het lichaam. Mensen die ontstekingen hebben lopen meer risico op kanker als gevolg van schade aan normale cellen.
Effectief
De wetenschappers testten 142 natuurlijke stofjes op muizen en menselijke cellen om te zien welke effectief waren tegen prostaatkankercellen.
De meest veelbelovende stofjes bleken: ursolzuur, een stof die in appelschillen en rozemarijn zit; curcumine, de gele kleurstof in kurkuma; en resveratrol, een natuurlijk stofje in rode druiven of bessen.
Algemeen verkrijgbaar
“Deze voedingsstoffen hebben een antikankerwerking en zijn algemeen verkrijgbaar,” zei Tiziani.
Door ursolzuur te combineren met curcumine of resveratrol kunnen kankercellen geen glutamine meer opnemen. Dit aminozuur hebben ze nodig om te kunnen groeien.
Het onderzoek is verschenen in Precision Oncology.
Ricky Gervais geeft speech die de wereld nog lang zal heugen. Dit zei hij over Epstein, prins Andrew en Greta Thunberg
Deze arts hield zijn rug recht en werd met Pasen in een gesticht gestopt
Dit langverwachte rapport moet bewijzen dat de Russen Trump in het zadel wilden helpen. Er is alleen één probleem
Honderden mensen willen Australisch Area 51 gaan bestormen. Worden hier ook aliens bewaard?
Neem er nog één: Casestudy linkt hersenbloeding aan energiedrankjes
Fluoride beschadigt het brein van je baby en verlaagt het IQ. Deze nieuwe onderzoeken wijzen het uit
Het eten van margarine kan levensgevaarlijk zijn
Kamerlid Den Haan bedolven onder kritiek na quarantaine-foto: ‘Zo ga je toch niet met je kinderen om?’
Nederland probeert bewijs rond MH17-ramp te verbergen. Diplomate wijst op onregelmatigheden