Eet je vaak kerrieschotels of gebakken appels? Dan zit je helemaal goed. Je eet dan namelijk voedselproducten die kanker letterlijk uithongeren of zelfs voorkomen.
Uit nieuw onderzoek van de Universiteit van Texas in Austin blijkt dat kurkuma, appelschillen en rode druiven de strijd aangaan met prostaatkanker, in de VS bij mannen de meest voorkomende kankersoort.
De onderzoekers bestudeerden verschillende natuurlijke stofjes en kwamen tot de ontdekking dat bepaalde combinaties tumoren deden krimpen.
Ontstekingen
“Het mooie is dat we tumorgroei bij muizen wisten te blokkeren zonder ze bloot te stellen aan giftige stoffen,” zei professor Stefano Tiziani.
In de afgelopen jaren is gebleken dat bepaalden stoffen in planten – waaronder verbindingen die worden gevonden in kurkuma, appelschillen en groene thee – kunnen helpen tegen kanker.
Deze verbindingen gaan ontsteking tegen in het lichaam. Mensen die ontstekingen hebben lopen meer risico op kanker als gevolg van schade aan normale cellen.
Effectief
De wetenschappers testten 142 natuurlijke stofjes op muizen en menselijke cellen om te zien welke effectief waren tegen prostaatkankercellen.
De meest veelbelovende stofjes bleken: ursolzuur, een stof die in appelschillen en rozemarijn zit; curcumine, de gele kleurstof in kurkuma; en resveratrol, een natuurlijk stofje in rode druiven of bessen.
Algemeen verkrijgbaar
“Deze voedingsstoffen hebben een antikankerwerking en zijn algemeen verkrijgbaar,” zei Tiziani.
Door ursolzuur te combineren met curcumine of resveratrol kunnen kankercellen geen glutamine meer opnemen. Dit aminozuur hebben ze nodig om te kunnen groeien.
Het onderzoek is verschenen in Precision Oncology.
Aantal UFO-meldingen Zuid-Afrika fors gestegen
Oud-farmabestuurder over DNA-verontreiniging covidprik: ‘We hebben een enorm probleem’
‘Propagandatechniek Grote Leugen ingezet tijdens presidentsrace VS’
Website Radboudumc overbelast na ‘revolutionaire’ publicatie over Alzheimer-bestrijdende groene thee
“Basisinkomen: positief, goedkoop en makkelijker”
‘Het wordt een dag van verzet zoals Duitsland nog nooit heeft gezien’
Omtzigt boos op coalitie: ‘Ik heb er geen zin in om met gevangenisstraffen te gaan dreigen’
Links en D66 eisen dat u plaatsmaakt: ‘Respectloos’
Ollongren: Oekraïne is ‘heel goedkope manier’ om tegen Russen te vechten