Suiker wordt niet alleen toegevoegd aan snoep, koek en snacks. Ook groenteconserven, maaltijdsalades, vleeswaren, beschuit, sauzen en brood zitten vol suiker.
Voedselwaakhond foodwatch kwam tot de schokkende ontdekking dat in meer dan de helft (56 procent) van alle producten in de supermarkt suikers worden gestopt.
Gezonde, verse, onbewerkte producten zijn zwaar in de minderheid, het resultaat van slap kabinetsbeleid en geloof in zelfregulering van de voedingsindustrie, aldus de waakhond.
Nog schokkender
Onlangs bleek dat fabrikanten aan rode kool met appel fructose-glucosestroop, honing én karamelsuikerstroop toevoegen.
Een portie ‘gezonde’ groente met omgerekend 12 suikerklontjes.
Als enkel wordt gekeken naar bewerkt fabrieksvoedsel, dan zijn de resultaten van het onderzoek nog schokkender: aan meer dan driekwart van dit voedsel wordt suiker toegevoegd.
Meer namen
Dit bewerkte voedsel zit vrijwel standaard bomvol suikers. Een deskundige zei onlangs treffend dat de voedingsindustrie meer namen heeft voor suiker dan Eskimo’s voor sneeuw.
Ons kabinet gelooft ondertussen dat bedrijven als Coca-Cola en McDonald’s zelf bedenken hoe je producten gezonder maakt en dat de voedingsindustrie waakt over de volksgezondheid.
“Ja, vast!” aldus foodwatch.
Gebrek aan politieke wil
Doordat fabrikanten ongestoord hun gang kunnen gaan, eet en drinkt een 5-jarig kind in een jaar meer suiker dan zijn of haar eigen gewicht.
Deze overdaad aan suikers verhoogt het risico op obesitas, hartziekte, suikerziekte en kanker.
Directrice Margaret Chan van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zei: “Dit ligt niet aan een gebrek aan individuele wilskracht, maar aan een gebrek aan politieke wil om het gevecht met de voedingsindustrie aan te gaan.”
Leven we in een multiversum dat vol buitenaards leven zit? Dit nieuwe onderzoek werpt licht op de zaak
Verpleegster waarschuwt tegen mondkapjes: ‘Je beschadigt je lichaam’
Herinneringen uit vorige levens
De geheimen van Nikola Tesla (video)
E-mails na lang getouwtrek geopenbaard: Marion Koopmans ‘door de mand gevallen’
Coronasterfte was bijna nergens in Europa zo laag als in Zweden, dat weigerde in lockdown te gaan
Onder Rutte zijn de lasten voor hardwerkende Nederlanders ongekend verhoogd. Waarom pikken we het nog?
‘Nostradamus van de Balkan’: Wie is de blinde vrouw die ‘de opkomst van IS voorspelde’?
Hadden de farao’s een lijntje met buitenaardsen? Mysterie rond graf van Toetanchamon