De suikerlobby had in de jaren zestig en zeventig in de Verenigde Staten een flinke vinger in de pap van het wetenschappelijke onderzoek naar tandbederf. Hoewel de suikerindustrie al in 1950 het bewijs had aanvaard dat suiker de oorzaak is van tandbederf, deed ze er alles aan om tandbederf niet terug te dringen via het beperken van de suikerconsumptie.
In plaats daarvan financierde de suikerindustrie wetenschappelijk onderzoek om alternatieve aanpakken te ontwikkelen. Zo werd er zelfs onderzoek gedaan naar een vaccin tegen tandbederf. De meeste van deze onderzoeken leverden niets op.
Bij toeval stuitten wetenschappers van de Universiteit van Californië in San Diego in een bibliotheek op documenten uit de privécollectie van een overleden hoogleraar. Die was lid geweest van de Sugar Research Foundation.
Uit de stukken blijkt dat de suikerindustrie nauw samenwerkte met de Amerikaanse National Institutes of Health (NIH). Deze overheidsinstelling concludeerde dat het terugdringen van suikergebruik theoretisch mogelijk was, maar praktisch niet haalbaar. Een merkwaardig standpunt.
In 1971 werd in de VS een wetenschappelijk onderzoeksprogramma opgezet om tandbederf tegen te gaan. Het grootste deel van het programma viel ten prooi aan de suikerlobby. De tactieken van de suikerindustrie leken in de jaren zestig en zeventig volgens de wetenschappers veel op die van de tabaksindustrie.
“Onze bevindingen zijn een wake-up call voor iedereen die werkzaam is op het gebied van volksgezondheid,” zei onderzoeker Stanton Glantz. “Zij moeten inzien dat de suikerindustrie, net zoals de tabaksindustrie, haar eigen financiële belang boven het belang van de volksgezondheid stelt.”
Het onderzoek is verschenen in PLoS Medicine.
[NPO]
‘Onomstotelijk’ aangetoond dat ivermectine werkt tegen corona: ‘Officieel zijn daarmee alle vaccins illegaal’
Janet Ossebaard dood gevonden: ‘Ze probeerde de wereld te redden, maar kon zichzelf niet redden’
Eén van de grootste tragedies van de 20e eeuw waar u nog nooit van hebt gehoord
Kijk: Amerikaan uit Izjoem doorprikt leugens over oorlog in Oekraïne
Wall Street-icoon Rajat Gupta de gevangenis in
Gratis cannabisolie voor honderden zieke mensen. Kijk hoe deze dappere beleidsmaker het recht in eigen hand neemt
Mayatempel van de ‘avondzon’ gevonden in Guatemala (video)
Wie bestuurt ons eigenlijk? ‘Er lijkt zich een stille staatsgreep te voltrekken’
Geheimen van de onsterfelijke kwal