Michael Pollan is schrijver, journalist en hoogleraar journalistiek aan de Universiteit van Californië – Berkeley. Hij doet voornamelijk onderzoek naar de industriële voedselketen. Pollan heeft een eenvoudige oplossing voor ons ...

De bijensterfte was in de winter van 2012-2013 nergens in Europa zo hoog als in België. Het hoge sterftecijfer van de bijen blijkt uit een nieuwe studie. In België haalde ...