Tientallen jaren waarschuwden artsen en overheden dat verzadigde vetten verstopte aderen en hartziektes veroorzaken. Daar klopt niets van, zo zeggen drie topcardiologen.
Angstverhalen over de gezondheidsrisico’s van roomboter en volle melk zijn misleidend, aldus de artsen.
De beste manier om te beschermen tegen stress en hartziektes is het eten van echt voedsel en elke dag een wandeling maken.
Geen verband
Volgens de gerenommeerde cardiologen Aseem Malhotra, Rita Redberg en Pascal Meier is er geen bewijs voor een verband tussen verzadigde vetten en een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, diabetes of sterfte.
Uit klinische onderzoeken is bovendien gebleken dat het dotteren van patiënten het risico op een hartaanval of sterfte niet verlaagt.
Ondertussen is er een enorme markt ontstaan voor cholesterolverlagende medicijnen en voedselproducten.
Goed is slecht
De artsen schrijven in het British Journal of Sports Medicine dat ‘goed’ HDL-cholesterol juist een betere indicator is voor het risico op hart- en vaatziekten dan ‘slecht’ LDL-cholesterol.
Ze raden aan om geraffineerde koolhydraten (witte rijst, brood en pasta) te vervangen door gezonde vetrijke producten zoals noten en olijfolie.
Maar de gemakkelijkste manier om hartziektes te vermijden is minstens drie keer per week een half uurtje bewegen.
Geen gezonde optie
“Een coronaire hartziekte is een chronische ontstekingsziekte die op effectieve manier kan worden bestreden door 22 minuten per dag te wandelen en echt voedsel te eten,” benadrukken de onderzoekers.
“Light producten en producten die weinig calorieën bevatten zijn simpelweg geen gezonde optie,” reageerde dr. Mary Hannon-Fletcher van de Universiteit van Ulster.
[BMJ]
Tjeerd de Groot maakt ON!-verslaggever uit voor ‘fascist’: ‘Met de dag wordt de haat van D66 manifester’
Het geheim: we zijn niet alleen (video)
Kolonel onthult wat er gaat gebeuren in Oekraïne: ‘Dit is slechts het begin’
Bryan Roy gaat Nederland wakker schudden met ‘mega wake-up podcast’: ‘Wordt een slachtpartij’
Duizenden protesteren in Kroatië: ‘Doe je mondkapje AF en zet de tv UIT’
‘Machtswellustige en mediageile Hugo de Jonge heeft lak aan de wet’
Arts over pupillen van Klaus Schwab: ‘Is het geen tijd voor een aanklacht wegens landverraad?’
VIDEO: “Wat iedereen zou moeten weten over amalgaamvullingen”
Planten zien, voelen, ruiken, horen en proeven