Kruiden kunnen als smaakmaker worden toegevoegd aan maaltijden. Ze helpen ook in de strijd tegen enkele van de meest voorkomende ziektes. Het aantal kankergevallen neemt toe en mensen beginnen zich bewust te worden van hun hun gedrag en leefstijl. We noemen vijf kruiden die een kankerbestrijdende werking hebben.
Peterselie
Wist je dat peterselie meer is dan enkel een fris kruid om gerechten op te fleuren? Uit een recente studie blijkt dat een actieve stof in dit groene lekkers een krachtig hulpmiddel is in de strijd tegen borstkanker.
Onderzoekers van de Universiteit van Missouri hebben de effecten van apigenine, een actieve stof in peterselie, op borstkanker bestudeerd en ondervonden dat het zeer effectief is bij tumoren die gelinkt worden aan progestageen. Dit hormoon staat bekend vanwege het vergroten van het risico op borstkanker.
Dille
Dille bevat zogeheten monoterpenen die het enzym glutathion-S-transferase stimuleren. Dit enzym is een krachtige antioxidant die effectief is tegen verschillende kankerverwekkers, met name vrije radicalen. Dille draagt ook bij aan een gezonde darmfunctie.
Rozemarijn
Rozemarijn bevat stofjes die kankercellen in tumoren ervan weerhouden zich te delen. Deze zogeheten terpenen bevatten vetzuren die ervoor zorgen dat de kankercellen uiteindelijk afsterven.
Munt
Door het eten van munt wordt de bloedtoevoer naar tumoren geleidelijk aan afgesloten waardoor ze niet meer kunnen groeien. Zonder de toevoer van voedingsstoffen sterven de tumoren uiteindelijk af.
Tijm
Wereldwijd zijn meer dan 350 soorten tijm te vinden. Tijm bevat thymol, een antioxidant met een kankerbestrijdende werking. Thymol werkt bovendien ontsmettend en doodt bacteriën.
5000 jaar oude piramide gesloopt door Peruaanse bouwbedrijven
New York Supreme Court: alle medewerkers die zijn ontslagen vanwege hun vaccinatiestatus krijgen baan terug
Spectaculaire explosie op de zon (video)
Aantal verlammingen na Indiase poliovaccinatie vertwaalfvoudigd
Annabelle (20) heeft blijvende hersenschade & kan amper lopen na Pfizer-prik
Kernfusie levert voor het eerst meer energie op dan het kost
Overheidsreclame wekt irritatie: ‘Het is vrijwel van de eerste tot de laatste zin onzin’
Zoete verleiders: de macht van de suikerindustrie
Italiaanse artsen geschorst wegens kritiek op coronavaccin: ‘Oude tijden herleven’