Suiker is big business. Niet alleen voor fabrikanten, maar ook voor de industrie. Door te lobbyen proberen zij hun belangen veilig te stellen.
In Brussel wist de voedingsindustrie in 2010 te voorkomen dat er zogenoemde stoplicht-etiketten kwamen, die met een rood label moesten gaan aangeven in welke producten te veel suiker zit.
In de Verenigde Staten zijn lobbypraktijken van de suikerindustrie regelrecht ontleend aan de methoden van de tabaksindustrie.
Belangenverstrengeling
Zembla wist de hand te leggen op een presentatie van directeur van de Suikerstichting Janine Verheesen. In de presentatie staat dat de doelstelling van de organisatie is ‘om wetgeving te beïnvloeden en ongewenste maatregelen te voorkomen’.
De Suikerstichting profileert zich als onafhankelijk kenniscentrum, maar is in feite de voorlichtingsafdeling van de Suiker Unie. De directeur van de Suiker Unie zit in het bestuur van de stichting. Dat kunnen consumenten overigens niet weten, want voordat Zembla zich in de kwestie verdiepte was nergens op de site te vinden dat de stichting wordt bestuurd én betaald door de Suiker Unie.
Ontkend
Vorig jaar toonden emeritus hoogleraar voedingsleer aan de VU professor M. Katan en hoogleraar voeding en gezondheid aan de VU professor J. Seidell in het gerenommeerde vakblad The New England Journal of Medicine aan dat je dik wordt van suiker in frisdrank.
Dat lijkt logisch, maar het wordt door de industrie nog steeds ontkend. Katan licht toe: “Iedere bedrijfstak die zijn spullen moet verkopen probeert er kanttekeningen bij te zetten als er nieuws komt dat slecht voor ze is. Dat is vanzelfsprekend.”
Bekijk de aflevering van Zembla over de zoete verleiding van suiker hier terug.
Bron: Vara.nl
Gerelateerd:
- De onverwachte reden waarom light-frisdranken dik maken
- Steeds meer ‘verborgen’ cafeïne in voedingsproducten
- New York gaat strijd aan met suikerhoudende frisdrank
- Te veel suiker maakt mensen dom
- Is suiker giftig?
Ex-huisarts trekt aan alarmbel: We moeten opstaan tegen het systeem voor het te laat is
Lange Frans komt met track over verboden Zuidpool, de aarde als slavenkolonie en belasting op het medicijn voor alles. Beluister ‘m hier
Verpleegster sprak zich uit en werd ontslagen, haar verhaal verdient gehoord te worden
Afrikanen protesteren tegen tests met ‘ons’ coronavaccin: ‘Bill Gates, wij zijn niet jouw proefkonijnen’
YouTube verwijdert video waarin Van Dissel toegeeft dat corona qua sterfte vergelijkbaar is met griep: ‘Grove inmenging’
Gigantisch grote hiërogliefen gevonden. Archeologen zijn compleet in shock door deze vondst
Caroline van der Plas (BBB) trekt fel van leer: ‘D66 is echt totaal los van de samenleving’
Waarom de halve wereld kijkt naar een serie die veel vragen oproept over het Amerikaanse rechtssysteem
Vergeet wat je hebt geleerd: Onze wereldkaart is zeer misleidend en wordt gebruikt als propaganda