Zin in een lekkere cheeseburger? Zoutzuur wordt veelvuldig toegepast in allerhande omstandigheden, zoals het zuiveren van staal en het looien van leer. Het heeft ook een biologische rol: in de maag is het de belangrijkste component van maagzuur, dat zorgt voor de afbraak van opgenomen voedingsstoffen.
In een video van de Universiteit van Nottingham wordt getoond wat er gebeurt als je een warme cheeseburger van McDonald’s in een bak met zoutzuur legt. “Maagzuur wordt gebruikt in één van de eerste stadia waarin voedsel wordt afgebroken tot bruikbare voedingsstoffen die je energie geven of je dik maken,” vertelt Einstein-lookalike Martyn Poliakoff, een chemicus die verbonden is aan de universiteit, in de video.
De burger ziet er na drie en een half uur op zijn zachtst gezegd niet meer zo appetijtelijk uit.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Snoeiharde kritiek op peperdure asielbeleid: ‘Dit verhaal rammelt aan alle kanten, het klopt niet’
Cannabis zo goed als gelegaliseerd in Uruguay
World Economic Forum schetst dystopisch toekomstbeeld: ‘Zo kan ons leven er binnenkort uitzien’
Het wordt nog gekker. Rapport geeft details prijs over UFO die tot het onmogelijke in staat leek
Zo werkt het vaccinatieprogramma in de praktijk
De generatie die nu geboren wordt is de laatste die vrij zal zijn. Assange schetst onheilspellend beeld in laatste interview voor blackout
Bijna alle Nederlandse partijen kiezen voor meer bloedvergieten: ‘Ongekend’
FBI lanceert nieuw onderzoek naar Clinton Foundation. Wat gaat er gebeuren met Hillary?
Minister Karremans wil Nederlandse versie van militaire club DARPA oprichten