In de strijd tegen overgewicht en gezondheidsproblemen ligt de focus al jaren op vet en koolhydraten. Maar suiker is pas een echte sluipmoordenaar. Dat zegt althans de zeer gerenommeerde Amerikaanse arts en wetenschapper Robert Lustig. Hij heeft de oorlog aan suiker verklaard.
Lustig waarschuwde vrijdagavond bij RTL Late Night voor de gevaren van suikers. “Een man die uw leven wellicht zal veranderen,” zei presentator Humberto Tan over zijn gast. In zijn betoog veegde Lustig de vloer aan met suiker dat volgens de wetenschapper net zo gevaarlijk is als cocaïne.
Hij voert een kruistocht tegen suiker. Zolang je de suiker die je bij een maaltijd eet in de uren erna weer verbrandt, is er weinig aan de hand, zegt hij. Het gaat hem erom dat te veel suiker gif is. En omdat meer dan de helft van de mensen momenteel te dik is, en dikker wordt, is suiker voor meer dan de helft van de westerlingen gif.
“Suiker levert vooral lege calorieën,” schreef hij in vakblad Nature. “Wie suiker in zijn koffie doet, snoepjes eet, frisdrank drinkt en vruchtensap drinkt, krijgt calorieën binnen zonder dat er tegelijkertijd vitaminen, mineralen, vezels en andere nuttige voedingsstoffen mee naar binnen komen. Dat is anders met de calorieën in volkorenbrood, groente of vlees.” De reden dat fabrikanten suiker blijven toevoegen: omdat het lekker is. En wat lekker is, verkoopt.
Lustig legde in een interview met New Scientist uit dat suiker (fructose) als gif aangemerkt moet worden, en als verslavend middel. De lezing op YouTube waarin hij hetzelfde veel uitgebreider doet, is al 5,6 miljoen keer bekeken.
Weduwe 9/11 door Hooggerechtshof VS de deur gewezen
Jongen (16) sterft 48 uur na Pfizer-vaccin: ‘Ze proberen hun sporen uit te wissen’
Ondernemer verbaast wereld met ongefilterde waarheid: ‘Dit vaccin is het gevaarlijkste vaccin dat ooit is gemaakt’
Hedgefondsmanager: “Trump verijdelde plan van Soros om Nieuwe Wereldorde te installeren”
Hoe Robert De Niro het onderspit moest delven tegen het farmaceutische vaccinkartel
Duizenden Ierse kinderen slachtoffer van geheime vaccintests
Ben je een wappie als je zegt dat je kanker krijgt van zonnebrandcrème?
Uniek proces: Monsanto door tribunaal aangeklaagd voor toebrengen van schade aan mens en milieu
‘CBS vervult één van belangrijkste rollen in verdoezelen grootste misdaad uit de geschiedenis’