Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarEmulgatoren die de houdbaarheid van bewerkte voedingsmiddelen verlengen, kunnen een oorzaak zijn van angst en antisociaal gedrag, blijkt uit onderzoek.
Het gaat hierbij om de stoffen carboxymethylcellulose (E466) en polysorbaat 80 (E433).
De additieven veroorzaken een ontsteking in de darmen die van invloed is op de hersenen, en die kan leiden tot gedragsproblemen, aldus wetenschappers van de Georgia State University.
Aannemelijk
Proefdieren die werden blootgesteld aan emulgatoren presteerden minder goed op eenvoudige vaardigheidstests en waren bovendien angstiger.
Het is moeilijk om met zekerheid te zeggen of de effecten bij muizen ook bij mensen zullen optreden.
Toch denken de onderzoekers dat het aannemelijk is om emulgatoren in verband te brengen met angst en antisociaal gedrag.
Alle
Ontstekingen leiden ook tot andere aandoeningen, waaronder artritis, diabetes en hartziektes.
Alle ontstekingsziekten kunnen te maken hebben met het gebruik van emulgatoren.
De wetenschappers adviseren om geen voedsel te eten met conserveermiddelen.
Darmkanker
Eerder werden bovengenoemde E-nummers al in verband gebracht met darmkanker.
Het onderzoek is gepubliceerd in vakblad Scientific Reports.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Winterwende gaat gepaard met kosmische gebeurtenis die al 350 jaar niet heeft plaatsgevonden. Astrologen doen waarschuwing
The Carlyle Group, de familie Bush en 9/11 (video)
Schorsing Thierry Baudet van de baan, D66 woest
Planten praten met elkaar via verborgen internet
Eerlijk logo onthult welke organen worden aangetast als je Coca-Cola drinkt: “Het is vergif”
Kabinet kan btw wel verhogen, maar níet verlagen: ‘Systemen Belastingdienst kunnen dat niet aan’
Kun je niet slapen? Met dit trucje lukt het je in een minuut
Ab ‘Op1’ Osterhaus: een virus pakt iedereen die nog niet geprikt is
Spaanse onderzoekers doen opmerkelijke aankondiging: wereld wordt niet aangestuurd door mensen en dit is het bewijs