Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarHet RIVM en de Consumentenbond drongen Nederland afgelopen week een alarmerende boodschap op. Er zouden 2.500 doden per jaar vallen door te veel zout.
Het is weer een typisch geval van een organisatie die aan de weg wil timmeren. Dat veel zout de bloeddruk doet stijgen zou uit onderzoek blijken, maar minstens zo veel onderzoek beweert het tegenovergestelde.
Zout leidt namelijk tot een hoge bloeddruk en dat leidt volgens de Consumentenbond tot hart- en vaatziekten en beroertes. Mensen die veel zout eten hebben een hogere bloeddruk, maar diezelfde mensen eten vaak al te veel en ongezond, en dat zorgt ook weer voor een hogere bloeddruk.
Er zijn geen aanwijzingen dat mensen met een bepaald dieet hun bloeddruk kunnen verlagen. Het mechanisme dat onze bloeddruk reguleert is namelijk dermate goed uitgebalanceerd en gecompliceerd dat het niet met een simpele ingreep om de tuin kan worden geleid.
Osmose
Bij hoge bloeddruk wordt geadviseerd geen zout te gebruiken en dat is jammer want dit werkt juist averechts. De mineralen in het zout zorgen door middel van het osmose-principe voor de juiste verhouding vocht/mineralen in de cellen. Samen met het drinken van voldoende water blijft de bloeddruk daardoor op peil.
Er zijn ook geen aanwijzingen dat de kans op hart- en vaatziekten afneemt wanneer mensen minder zout binnenkrijgen. Er vallen geen 2.500 doden door ‘te veel zout’ zoals de Consumentenbond stelt, want minder zout eten haalt hoogstwaarschijnlijk niets uit.
Natuur
Er vallen bovendien per jaar zo’n 40.000 doden door hart- en vaatziekten, goed voor tenminste zeventien alarmerende campagnes.
Samen met licht behoren zout en water tot de essentiële elementen van leven. In vroeger tijden, toen de mensen nog dichter bij de natuur stonden, wisten ze intuïtief hoe belangrijk zout voor een gezond lichaam is.
Bronnen: Depers.nl en Spiegelbeeld.nl
Gerelateerd: Zout en water, geschenken van Moeder Natuur
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Cynischer kan bijna niet: door Rutte gesteunde jihadisten moorden en plunderen er weer op los in Syrië. Heb jij ze al gespot?
80 procent test positief op vrij onbekende stof die onvruchtbaarheid en vertraagde puberteit kan veroorzaken
Schikkingsvoorstel neergelegd bij Karim Aachboun en Rutte: ‘Ik zou dan niets over Demmink-doofpot mogen publiceren’
Emeritus hoogleraar: ‘De hoogste tijd dat Klaus Schwab uit Nederland geweerd wordt’
‘Onomstotelijk’ aangetoond dat ivermectine werkt tegen corona: ‘Officieel zijn daarmee alle vaccins illegaal’
Manhattan besproeid met pesticide om West-Nijlvirus
WHO-klokkenluider doet uit de doeken wat ons te wachten staat: ‘Het is echt misdadig’
Vliegtuig verdwijnt, om 10 minuten later weer te verschijnen: time slip?
Voorzitter artsenvakbond Tokio raadt alle artsen aan ivermectine te gebruiken in strijd tegen covid