Kunstmatige zoetstoffen die worden gevonden in een hele reeks verschillende producten, variërend van hoestdrank tot slasaus, leiden tot gewichtstoename. Dat blijkt uit nieuw onderzoek.
De nieuwe studie toont dat je door het consumeren van kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam (E951) en sucralose (E955) meer kans hebt op diabetes, hoge bloeddruk, hartziekte en obesitas.
Het onderzoek is uitgevoerd door wetenschappers van de Universiteit van Manitoba in Canada. Zij analyseerden 37 verschillende studies.
Verband
“We hebben een verband gevonden tussen de consumptie van kunstmatige zoetstoffen en een verhoogd risico op diabetes en hartziekte, en gewichtstoename,” zei hoofdonderzoeker Meghan Azad.
De voedselindustrie blijft zeggen dat kunstmatige zoetstoffen ‘veilig zijn bevonden’ door voedselveiligheidsautoriteiten zoals de FDA.
Kunstmatige zoetstoffen worden aan veel light producten toegevoegd omdat ze veel minder calorieën bevatten dan suiker.
Voorzichtigheid
Mensen die deze producten consumeren hopen af te vallen, maar in de praktijk leiden ze juist tot gewichtstoename, blijkt uit het nieuwe onderzoek.
Dr. Azad voegde toe dat voorzichtigheid geboden is totdat de langetermijneffecten van kunstmatige zoetstoffen in kaart zijn gebracht.
Meer onderzoek
“Gezien het toenemende gebruik van kunstmatige zoetstoffen en de huidige obesitas-epidemie en aanverwante ziektes, is er meer onderzoek nodig om de langetermijnrisico’s te bepalen,” zei ze.
De studie is gepubliceerd in het Canadian Medical Association Journal.
In een eerdere versie van dit artikel werd aspartaam onterecht aangeduid als E952.






Rijksuniversiteit Groningen ontslaat ‘complotdocent’, dit zijn de theorieën die hij verspreidde
Rutte hard aangepakt: ‘Jij bent zelf de verpersoonlijking van de kwaadaardige elite’
Kijk: 3 miljoen mensen de straat op in Londen om hun land terug te eisen – ‘Dit is een revolutie’
5 verbazingwekkende eigenschappen van zonlicht
Leven wij in een hologram? Deze nieuwe video toont het eerste bewijs
Bijna-doodervaringen: “Het bewustzijn is iets niet-materieels, dat eeuwig en onvergankelijk los van het lichaam bestaat”
Minister Kaag wil haast maken met invoering digitale euro: ‘Momentum vasthouden’
Twee beroemde UFO-klokkenluiders sterven kort na elkaar. Dit had één van hen te vertellen over bouwwerken op de maan
Wie was jij in een eerder leven en waarom ben je hier?