E-nummers in een kwaad daglicht. Deze stof verhoogt het risico op kanker

Help mee door dit met anderen op je socials te delen!

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Onlangs hebben drie Franse ministeries de Franse voedselautoriteit ANSES opdracht gegeven om uit te zoeken of de stof E171 gevaarlijk is voor consumenten.

E171, titaniumdioxide, bestaat voor ongeveer de helft uit nanodeeltjes die zo klein zijn dat ze de barrières van onze darmen, hersenen en nieren kunnen passeren.

De voedingsindustrie gebruikt E171 om tandpasta’s, snoep, gebak en kant-en-klare maaltijden ondoorzichtig of wit te maken.

Niet eerder

Uit een recente studie door het Franse nationale instituut voor agronomisch onderzoek (INRA), die is verschenen in Nature Scientific Reports, bleek dat E171 bij muizen de groei van plekken met cellen in het voorstadium van darmkanker bevordert.

ANSES wijst erop dat de studie effecten blootlegt die nog niet eerder waren ontdekt, met name dat E171 mogelijk kankerverwekkend is.

Het agentschap pleit voor meer onderzoek naar de gevaren die worden geassocieerd met E171.

Beperken

Deze nieuwe studies zullen meer informatie geven over de waargenomen effecten en helpen bij het vaststellen van de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) voor E171, aldus ANSES.

Het agentschap zegt verder dat het belangrijk is om de blootstelling aan nanodeeltjes zoveel mogelijk te beperken.

Kankerverwekkende stof

ANSES wijst er ook op dat momenteel onderzoek wordt gedaan naar het vermogen van de stof om de bloed-hersenbarrière te passeren.

Tot slot heeft ANSES voorgesteld de stof binnen de CLP-verordening in te delen als kankerverwekkende stof.

[ANSES]

Lees meer over:
ANSES E-nummers E171 titaniumdioxide