Veelgebruikte E-nummers blijken angststoornissen te veroorzaken. Vermijd voedsel met deze conserveermiddelen

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Emulgatoren die de houdbaarheid van bewerkte voedingsmiddelen verlengen, kunnen een oorzaak zijn van angst en antisociaal gedrag, blijkt uit onderzoek.

Het gaat hierbij om de stoffen carboxymethylcellulose (E466) en polysorbaat 80 (E433).

---Lees verder na dit advertentieblokje---

De additieven veroorzaken een ontsteking in de darmen die van invloed is op de hersenen, en die kan leiden tot gedragsproblemen, aldus wetenschappers van de Georgia State University.

Aannemelijk

Proefdieren die werden blootgesteld aan emulgatoren presteerden minder goed op eenvoudige vaardigheidstests en waren bovendien angstiger.

Het is moeilijk om met zekerheid te zeggen of de effecten bij muizen ook bij mensen zullen optreden.

Toch denken de onderzoekers dat het aannemelijk is om emulgatoren in verband te brengen met angst en antisociaal gedrag.

Alle

Ontstekingen leiden ook tot andere aandoeningen, waaronder artritis, diabetes en hartziektes.

Alle ontstekingsziekten kunnen te maken hebben met het gebruik van emulgatoren.

De wetenschappers adviseren om geen voedsel te eten met conserveermiddelen.

Darmkanker

Eerder werden bovengenoemde E-nummers al in verband gebracht met darmkanker.

Het onderzoek is gepubliceerd in vakblad Scientific Reports.

[Medisch Dossier]

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:
angststoornis conserveermiddelen diabetes E-nummers

0 0 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer23 augustus 2019 17:00

13 1 minuut leestijd

Aanmelden

13 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

Bas van Stapelberg

7 jaren geleden

Ja het is bekend maar wat zijn de alternatieven? Biovoedsel is de grootste onzin die er is. Fabrikanten plakken ongestraft overal het woordje ‘Bio’ op en de consument denkt dat het goed is. Kwam laatst biologisch zout tegen.
Als iemand iets weet dan hoor ik het graag.

Reageer

Toon Reacties (3)

:adrianus-johannes.

Een emulgator is een natuurlijke of chemisch bereide stof die het mogelijk maakt om vet en water te vermengen tot één geheel. Een voorbeeld van een emulgator is lecithine (E322), dat meestal uit sojabonen wordt gemaakt, maar ook wel uit zonnebloemolie.

en waaruit bestaan wij uit voor 85%, daar zit het probleem als je dat begrijpt wat ik bedoel de ontsteking kurkuma scheid het vet(en de troep die daar in zit opgeslagen) weer dus een eet lepel kurkuma per dag en zwarte peper als je ontstekingen heb..
pindakaas kan je goed met kurkuma mengen.. elke dag een boterham kurkuma pindakaas met lekker dik zwarte peper en flink wat keltisch zee zout..
jij hoeft dit niet te doen als je een ontsteking heb het mag..

eksegese

Interessant onderzoekje : https://foodness.nl/wow-dit-gebeurt-er-als-een-gezin-drie-weken-lang-100-organic-voedsel-eet/

Een kleinschalig en zeer eenvoudig onderzoekje maar toch veelzeggend of biologisch voedsel wel of geen verschil maakt. Verschil is duidelijk meetbaar in het bloed wat het gezondheidseffect op de lange duur nog niet aantoont natuurlijk, toch geef ik het graag de voorkeur van de twijfel boven niet biologische troep.

Toon Reacties (1)

only you

Licht migraine zou hierdoor ook veroorzaakt worden?

Pjoter

@ Marie Ik kan mij Ekoplaze, lidl, etc, financieel niet verantwoorden,.. loop bij de voedselbank en dat is niet uit gemakzucht en hebzucht!. Ik loop b.v.b. dagelijks enkele kilometers om aardappelen en groente bij de boer uit het land te trekken.(met permissie!) Velen met mij werken “verplicht!” bij slecht betalende werkgevers,(de overheid!) omdat zij niet gezond zijn! Dit aantal onderbetaalde werknemers groeit dagelijks!
Beseft U wel hoe rijk U bent?
(Dat gemakzucht en hebzucht, viel bij mij ff niet prettig, vandaar deze reactie)
Doe er wat mee

Toon Reacties (2)

Marie

Daarnaast is 50% van de NL bevolking te zwaar en eet men gemiddeld genomen ongeveer 300 kcal teveel per dag. Wat minder eten zou dus ook een besparing kunnen opleveren waarmee meer geld overblijft voor biologische producten.

Margie

Voedselbossen in stad en land is DE oplossing!
Tot die tijd kunnen we met zijn allen een steentje bijdragen voor de meer dan 1 miljoen mensen die afhankelijk zijn van de voedselbanken
We zijn op de wereld om elkaar te helpen nietwaar!
Pay it forward!!!

https://www.pifworld.com/nl/nonprofits/AfmN_BkLUvA/voedselbanken-nederland/about