Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarKoolzaadolie wordt aangeprezen als gezonde keuze omdat er weinig verzadigde vetten in zitten. Uit een nieuwe studie blijkt echter dat deze plantaardige olie kan worden gelinkt aan de ziekte van Alzheimer.
Wetenschappers hebben daarnaast ontdekt dat koolzaadolie leidt tot gewichtstoename.
Het onderzoek suggereert voor het eerst dat de consumptie van koolzaadolie op de lange termijn slecht is voor het brein.
Heel weinig
“Koolzaadolie is erg aantrekkelijk omdat het goedkoper is dan andere plantaardige oliën,” zei professor Domenico Pratico van de Temple University in Philadelphia.
Hoewel dit product wordt aangeprezen als gezonde keuze zijn er maar heel weinig studies die deze claim hebben onderzocht, aldus Pratico.
Tijdens het onderzoek werden muizen onderverdeeld in twee groepen. De ene groep kreeg een normaal dieet, de andere een dieet dat werd aangevuld met twee eetlepels koolzaadolie per dag.
Eiwitophopingen
Na een jaar werd de balans opgemaakt. De dieren die koolzaadolie kregen waren een stuk zwaarder dan muizen die een normaal dieet kregen.
Nadat ze de muizen hadden losgelaten in een doolhof, ontdekten de onderzoekers dat het geheugen van de dieren die koolzaadolie kregen was aangetast.
Hersenweefsel toonde aan dat er eiwitophopingen of plaques in het brein waren gevormd. Die worden in verband gebracht met alzheimer.
Korte termijn
“Hoewel koolzaadolie een plantaardige olie is, moeten we niet zomaar zeggen dat het gezond is,” zei dr. Pratico.
De wetenschappers willen nu gaan uitzoeken of de olie ook op korte termijn schade kan veroorzaken.
Andere neurodegeneratieve ziekten
“We willen ook weten of de negatieve effecten van koolzaadolie specifiek betrekking hebben op de ziekte van Alzheimer,” voegde Pratico toe.
“Er is een kans dat de consumptie van koolzaadolie ook kan leiden tot andere neurodegeneratieve ziekten en andere vormen van dementie,” zei hij.
De studie is gepubliceerd in het tijdschrift Scientific Reports.
Foto: Dschwen Wikimedia Commons
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Honduras gaat controversiële privé-steden bouwen
Meer medicijnen in Nederlands drinkwater dan nodig
Ernstige zorgen over veiligheid van RSV-prik die ze in 2025 aan alle baby’s willen geven
Hallucinante beelden uit Australië: ‘In rap tempo is hier een burgeroorlog aan het ontstaan’
VIDEO: De occulte geschiedenis van NASA
Boerderijen en huizen moeten weg om mega-uitbreiding leger, stikstof opeens geen probleem: ‘Wat een grote schande’
Hoe de bankierselite er alles aan doet om de waarheid verborgen te houden voor het volk
Pentagon weet allereerste audit niet te doorstaan, kan 21 biljoen dollar aan uitgaven niet verantwoorden. Wat is er met al dit geld gebeurd?
Politiedienst in Arizona doet onderzoek naar UFO’s