Kijk in de supermarkt goed op de verpakking: deze E-nummers verhogen kans op kanker

Foto: Pexels/Gustavo Fring

Bepaalde additieven die worden toegevoegd aan voedingsmiddelen om de houdbaarheid en textuur te verbeteren, kunnen het risico op kanker met 15 procent verhogen. Dat blijkt uit een nieuwe Franse studie, meldt nieuwssite The Connexion.

Kanker is in Frankrijk de belangrijkste doodsoorzaak bij mannen en de op één na belangrijkste doodsoorzaak bij vrouwen, na hart- en vaatziekten.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

De nieuwe studie, die is gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift PLOS Medicine, is volgens de onderzoekers de eerste observationele studie in zijn soort.

E471, E407 en E407a

Het onderzoek linkt het consumeren van voedselproducten die emulgatoren bevatten aan een hoger risico op kanker, waaronder borst- en prostaatkanker.

Veel bewerkte voeding bevat emulgatoren en andere additieven, waaronder snoepgoed, bakproducten, chocoladerepen en kant-en-klaarmaaltijden. De onderzoekers noemen specifiek E471, E407 en E407a. Ze worden toegevoegd om de houdbaarheid, smaak en textuur te verbeteren.

De auteurs van de studie analyseerden gegevens die tussen 2009 en 2021 door 92.000 Fransen zijn ingevuld.

32 procent meer kans

Alle deelnemers moesten op verschillende momenten invullen wat ze de afgelopen 24 uur hadden gegeten en gedronken. Vervolgens werden ze gemiddeld zeven jaar lang gevolgd. In die periode werd bij 2604 deelnemers kanker geconstateerd.

Mensen die de meeste producten met mono- en diglyceriden uit vetzuren (E471) consumeerden, liepen 15 procent meer risico op kanker. Bij borstkanker (24 procent) en prostaatkanker (46 procent) was dit verband nog duidelijker te zien.

Vrouwen die de meeste carragenen (E407 en E407a) consumeerden, hadden 32 procent meer kans op borstkanker.

Beter voor je gezondheid

Hoofdonderzoeker dr. Mathilde Touvier zei dat het beter voor je gezondheid is om zelf thuis te koken en bewerkt voedsel links te laten liggen.

Vorig jaar legde een soortgelijke studie een verband tussen de consumptie van ultrabewerkt voedsel en een verhoogd risico op obesitas, hart- en vaatziekten en mentale aandoeningen zoals depressie.

Over de auteur: Robin de Boer is economisch geograaf. Volg hem hier op Substack.
…

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:
emulgatoren Frankrijk kanker

4.9 127 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer8 april 2024 17:00

80 1 minuut leestijd

Robin de Boer

Robin de Boer (1983) heeft Economische Geografie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij is sinds juni 2014 werkzaam als hoofdredacteur van NineForNews.

Aanmelden

80 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

Cash, MKB, winkelbezoek = wat ze niet willen

2 jaren geleden

Op de verpakking staat niet altijd het e-nummer maar wel de benaming zoals emulgator, glansmiddel etc.
Dus je moet zowel op een nummer als op de naam zelf letten.
e-nummers zitten overal in het is verschrikkelijk

Reageer

Toon Reacties (3)

Kim

2 jaren geleden

Ik koop alleen nog skyr kwark in de ah.
Skyr word geproduceerd door Campina en heeft al eerder aangekondigd alternatieve ingredi:enten (krekels) te gaan gebruiken voor eiwitproductie.
Mocht het zover zijn dan mag ik aannemen dat ze dit moeten melden?
Campina was voor en door de boeren maar dat is een beetje aangepast geloof ik.
Voor de rest lekker langs de weg en bij de echte slager.

Reageer

Toon Reacties (7)

Joyce

2 jaren geleden

En zoals al jarenlang giftige toevoegingen en toegestaan worden door de keuringsdienst van waren zal ook dit gif gewoon toegestaan worden!
laten die lui of hun werk doen waarvoor wij( de bevolking) ze betalen of oprutten!
schandalig hoe corrupt dit zootje is. Kom je in de keuken niet weg met de kleinste hoeveelheid stof, vet, of is er sprake van een paar mieren, zilvervisjes dan kun je de tent sluiten! Maar worden er expres gifstoffen in het eten toegevoegd dan staat de keuringsdienst van waarom te applaudisseren 🤮🤮👍🏿👍🏿

Reageer

Maria

2 jaren geleden

Brood daar zit wat in. Ja. E 471.
TARWE is sowieso vergif voor je darmen. Die weten daar eigelijk geen raad mee. Darmkanker is dan ook in Nederland 1 van de meest voorkomende kankers.
Dus een boterhammetje met synthetische boter en dan nog een lapje ham met E250. Glaasje koemelk. GOED BEZIG??? Nee.
Eet roggebrood. Echte boter is de beste boter.
Rosbief. Die war goed blijft tot morgen. Beetje zwarte peper erover. Kopje groene thee.

Reageer

Toon Reacties (5)

Maria

2 jaren geleden

Neem nou Becel. Jaren verboden geweest in Canada. Zo’n troep is die synthetische boter.

Reageer

Toon Reacties (2)

Ellis

2 jaren geleden

Ik heb altijd mijn gidsje met E nummers bij me. Klein en past in de tas.
Het heet: Wat zit er in uw eten? van Corinne Gouget. Uitgeverij Bouillon.
ISBN 9789077788288.
Alle E nummers staan er in.
Weet niet of het nog uitgegeven wordt. Ik heb het via Boekwinkeltjes.nl aangeschaft.

Reageer

Toon Reacties (2)

Daniel

2 jaren geleden

E 904 op zakje Cheetos gevonden…;)

Reageer

Niet bang

2 jaren geleden

Angst, angst, angst. Ik ben er klaar mee. LEEF.

Reageer

Toon Reacties (4)

joha

2 jaren geleden

Eet niets wat je oma/opa niet kent! (geldt alleen voor de 40/50/60 plussers)

Reageer

Toon Reacties (2)

11001

2 jaren geleden

Echt voedsel… waar is dat nog te vinden???
Tegenwoordig alles chemisch behandeld.
Smaakstoffen, gesuikerd, bewaarmiddelen, gebleekt, ontgeurd, gehormoond, bespoten, behandelt, genetisch gemanipuleerd, enzovoort…
Waar in de winkel vind je een afdeling ‘onbewerkt voedsel’ ???
Puur natuur is niet meer.
Wij moeten de gevolgen dragen, onwetend en onbewust.
Men laat u in onwetenheid, en u, u slikt maar…

Reageer

Toon Reacties (3)

Ron

2 jaren geleden

Dit is een epidemiologische studie (vragenlijst) dus zeer onbetrouwbaar. Dat gezegd bewerkte voedingsmiddelen moet je links laten liggen.

Reageer

Cash, MKB, winkelbezoek = wat ze niet willen

2 jaren geleden

Om mensen ziek te maken en vervolgens te verdienen aan medicijnen. Big Food en Big Farma zijn in handen van dezelfde mensen.

Reageer

Julia

2 jaren geleden

Op alles wordt gelet zelfs spijkerbroeken zijn nu niet meer goed voor het milieu. Maar op al die E stoffen is totaal geen controle en zijn goedgekeurd door het ongekozen klapvee in Brussel. Mensen hebben al moeite sinds thuiswerken om te reizen voor het werk maar blijkbaar ook te belabberd dat zij zelf koken, groenten snijden, eerlijk vlees kopen bij een goede slager of bij de boer. Er gaat niets boven eigen bereid voedsel maar maak dat de gemak schapen maar wijs ze zuchten al als een snijplank of een fornuis zien en kopen alles het liefst kant en klaar. Vaak te zout, te gaar en smakeloos. Dan zullen we het nog niet hebben over de vaak te vette vegan produkten.

Reageer

Toon Reacties (1)

Mikkie

2 jaren geleden

Dit is oys nieuws. Zit in alles wat ” lekker” is.
In het boekje van Corinne Couget worden alle E-nummers besproken. Ik heb het al bijna 20 jaar.
Daar komt bij dat ook al het bio vee nu MRNA vaxxen krijgt.
Dus melk kaas vlees…😝
Gelukkig heb ik zelf nog schone eitjes.

Reageer

Toon Reacties (1)

M@®©

2 jaren geleden

Kassa voor de “gezondheids”industrie. Via ons eten worden we langzaamaan vergiftigd, waardoor we weer een beroep moeten doen op de pillenindustrie.

Eén groot verdienmodel.

Reageer

eindhoven

2 jaren geleden

camiel eurlings is ook een tempelier.
https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2016/04/11/historici_ontsluierengeheimvanlangelevenvantempeliers-1-2626676/

Reageer

Schapenkop

2 jaren geleden

De familie Rockefeller houdt van geld, van heel veel geld.

Natuurgenezing werd door die familie ook verboden.
Vast en zeker hebben ze veel aandelen bij Big Pharma en Big Food.

Reageer

Bebefrida

2 jaren geleden

Alles geeft kanker tegenwoordig. Er zijn meer dan 70 kankerverwekkende stoffen in tabak. Hoeveel Meer dan? Ik zou willen dat de zgn. experts wat nauwkeuriger zijn. De lucht kwaliteit is nu, nou ja matig. Er wordt geadviseerd om niet te joggen en zo (voor de gezondheids freaks) Ik rook al 56 jaar, heb geen COPD, of suiker, of kanker ik ben een medisch wonder, Terwijl ik volgens de gezondheids gurus alles verkeerd doe. Ik heb door heel Europa gefietst bijv. van Bazel naar rome 1700 km. in 2 en een halve week. Als je rookt dan doe je met je ademhaling ook een soort meditatie. Laat je toch niet bang maken. Angst veroorzaakt kanker.

Reageer

Nomen nescio

2 jaren geleden

E-nummers zijn toch gezond volgens (E)uropa?
Of heeft de lobby(geld) hier voor gezorgd.

Reageer

Toon Reacties (1)

johan

2 jaren geleden

Voedselindustrie/Pharma industrie…een pot nat. Geld verdienen over de rug van de mensheid.

Reageer

Niek Grandiek

2 jaren geleden

Eugenetica

Reageer

Niek Grandiek

2 jaren geleden

Pure eugenetica, met goedkeuring van de overheid…..

Reageer

Eric Scholte

2 jaren geleden

Idd alles gewoon zelf koken.
Maar dan natuurlijk ook zelf verbouwen.
Wel eerst schoon zand ergens 40 km diep uit het tropische regenwoud.
Zoet water uit de schoonste bronnen.
Snijden op een glazen snijplank.
Niet bakken in een pan met anti aanbaklaag.

Reageer

Toon Reacties (1)

Ronald

2 jaren geleden

Ik dank u voor dit bericht

Reageer

Lei

2 jaren geleden

Die verschrikkelijke mRNA prikken werden ook al door onze regering gepromoot.

Reageer

MaistroDukakis

2 jaren geleden

Ik doe zoiezo geen kant en klaar maar nog wel snoep en choco. Was al verplan te schakelen naar gezond dus dat gaan we in het vervolg maar doen. Goed artikel.

Reageer

Georg

2 jaren geleden

Als je je boodschappen via Internet bestelt heb je er gedeeltelijk zicht op in de beschrijving van het product. Als je de supermarkt ingaat kijk je dan bij elk product naar de beschrijving op de verpakking? De meeste mensen komen dan niet meer aan werken toe en mogen hun tent wel opslaan in de supermarkt. Ondoenlijk dus. Al die toegevoegde troep uitbannen en het Mdden-en Kleinbedrijf weer een eerlijke kans geven zodat je weet wat je koopt bij de slager, melkboer, poelier, groenteboer, de boerderij, of de kleine Buurtsuper. De SRV weer terug b.v. De ouderen onder ons zullen zich dit kleine ondernemerschap zeker nog herinneren. De GLOBALISTISCHE SLUIPMOORDENAARS hebben deze waardevolle voedselketen de nek omgedraaid tijdens de zg. COVID epidemie. Het is de hoogste tijd om de razendsnelle ontwikkeling van de toekomstige satanische plannen van de NEW WORLD ORDER massaal met de grond gelijk te maken en de verantwoordelijken die over lijken gaan voor eeuwig te verwijderen uit de samenleving.

Reageer

Ron Swart

2 jaren geleden

Tegenwoordig heeft 62% van de Nederlandse bevolking een chronische ziekte onder de leden. Tien, twintig jaar geleden kwamen ziektes als ALS, ziekte van Crohn & diabetes type 2 nauwelijks voor, met dank aan de voedingsmiddelenindustrie.
Stap over op het consumeren van biologisch(-dynamisch) voedsel. Je betaalt ’n paar centen meer, maar dan heb je wat.

Reageer

Vlo

2 jaren geleden

Jazeker, deze tijd staat voor keuzes maken , ga ik voor liefde of voor deze materialistische shit

Reageer

Dubito

2 jaren geleden

Zet ook even de InsektenScanner op je smartphone (is ‘ie toch nog ergens goed voor) via de webstore, daarmee kan je de barcode op de verpakking scannen en krijg je meteen te zien of er insekten in het product verwerkt zijn.

Reageer

Dubito

2 jaren geleden

Kijk ook eens naar de voedselboxen van FvD.

Reageer

Toon Reacties (1)

Deugniet

2 jaren geleden

Andere e-nummers die beter vermeden kunnen worden.

E621 natrium glutamaat
E951 Aspartaam

Reageer

Bas

2 jaren geleden

Omdat ‘ze’ ons dood willen.

Reageer

Mamalou

2 jaren geleden

In de jaren 30 hadden ze ook veel meer lichaamsbeweging door hard werken, er was niet overal een machine of apparaatje voor, en zaten ze ook niet de godsganselijke dag hersenloos op een phone te loeren, want die was er (gelukkig) nog niet, dat geld ook voor tv en laptop. Ik denk dat het een combi is van beide, junkfood en en weinig bewegen.

Reageer

Steven

2 jaren geleden

Ze verbieden liever Ivermectine

Reageer

oprecht

2 jaren geleden

De fabrikanten geven niets om mensen maar om WINST !!🤡🤡

Reageer

TOS

2 jaren geleden

De overheid gaat jou niet vertellen wat wel goed is voor je en wat niet goed is voor je (roundup, pesticide, lichaamsvreemde stoffen) staat ze toe.

Burgers voor burgers, pleit voor solidariteit en relevante kennisdeling onder je medeburgers!

Reageer

Alice

2 jaren geleden

De wetgeving word in Brussel opgesteld, en er word veel gelobbyd. Het is niet voor niets dat je altijd voor medicijnen erop moet plaatsen waarvoor je het gebruikt, maar voor homeopathische middelen is het verboden…

Reageer

Yollie

2 jaren geleden

E407 zit vooral in roomijs en kan spijsverteringsstoornissen veroorzaken.

Reageer

deze

2 jaren geleden

eet alleen halal, puur en geen E

Reageer

dna

2 jaren geleden

en er blijven steeds meer smaakjes komen. de groente afdeling steeds kleiner en duurder. gek he

Reageer

H. R. van der Veen

2 jaren geleden

Allerlei dodelijke of kanker verwekkende stoffen worden aan je vreten toe gevoegd. Het kan allemaal.
Maar een sigaret roken, dat is buiten alle proporties.

Reageer

Zonnebloem..

2 jaren geleden

Als puntje bij paaltje komt is er niet veel wat gezond is.
Fruit wordt bespoten,de boeren gebruiken gif oa voor aardappelen ze sproeien het loof dood.eerst werd bet nog dood gebrand.
Maar de wetten worden steeds verandert. Vee moet geinjecteerd worden..Daarom is de smaak van alles wat wij eten veel slechter geworden .
Biologish geloof ik ook niet in .alleen dat het duur is.

Reageer

Bob Marley

2 jaren geleden

En dan hebben we het nog niet gehad over die vage zoetstoffen die in bijna 90% in jouw drinken zit. Ook al in meedere vla soorten zoals vlaflip, ijsjes, koekjes etc….

Kon je 30 jaar geleden al vertellen na het veranderen van vleeswaren, en vlees wat toen al van smaak veranderden 🤮

Reageer

Rexxor

2 jaren geleden

En dan te bedenken dat ze steeds meer zout en suiker uit ons voedsel halen, en dus toevoegingen doen om alsnog een beetje smaak aan het eten te geven.
Met deze gevolgen dus.

Reageer

frt

2 jaren geleden

Gevaarlijke E-numners !
E:330 zeer (kankerverwekkend),
E: 951 (poep bacteriën)bE:199, E:621,
E: 120, E:904, E: 914, E:102, E:120, E: 124. E:110.

Zoek ze op in Google om te eten wat ze precies zijn. 🤮

Reageer

Marc

2 jaren geleden

Omdat men zo begaan is met uw gezondheid word uw eten vergiftigd of mag u slecht geteste spuitjes in uw lijf laten jagen
Tijdens het mekkeren over oorlogen en de slachtoffers waarvan elk slachtoffer er één teveel is worden de miljoenen spuitslachtoffers die de slachtoffers van de onnodige oorlogen vet overtreffen maar even in de vergeethoek gegooid?

Met een spuitje en met een lijdensweg overlijden is minder erg dan weg geknald te worden?

Waar is de verontwaardiging over deze doden?

Reageer