Vol liefde buigt de mens zich over de wieg van zijn kind, en laat tegelijk toe dat zijn voedsel wordt vergiftigd. Hoe lang nog?
Die vraag stelde biologe Rachel Carson in 1962 in haar boek Silent Spring, waarin ze het overvloedige gebruik van synthetische chemische bestrijdingsmiddelen aan de kaak stelde.
Het boek is nog steeds actueel. Waar de ontdekker van de pesticide dichloordifenyltrichloorethaan (DDT), Paul Hermann Müller, in 1948 nog werd beloond met de Nobelprijs, deed het boek de publieke opinie inzien hoe schadelijk DDT is voor het milieu.
Langetermijneffecten
Door de slechte afbreekbaarheid voor mens en dier door ophoping in vetten is het gebruik van DDT tegenwoordig verboden in de westerse wereld. In de derde wereld wordt het tot op heden echter nog gebruikt, onder meer voor de bestrijding van malaria.
Steeds meer wetenschappelijke onderzoeken tonen aan dat zelfs de nieuwste generatie bestrijdingsmiddelen een bedreiging vormt voor onze gezondheid.
Hoewel in het jaar 2001 naar schatting 2,5 miljard kilo aan bestrijdingsmiddelen is gebruikt, is er nog steeds zeer weinig bekend over de langetermijneffecten van de blootstelling aan deze middelen.
Schoon
Naar de hormoonverstorende werking van deze chemische middelen is nog bijna geen onderzoek gedaan. Door bijvoorbeeld het eten van groente of fruit kan men tot wel 20 verschillende endocrien verstorende chemicaliën binnenkrijgen. De risico’s dienen zich al aan bij lagere concentraties dan toegestaan onder Europese wetgeving.
De biologische sector laat zien dat groenten en fruit ook zonder chemische bestrijdingsmiddelen kunnen worden verbouwd. Uit onderzoek van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) is gebleken dat de reguliere land- en tuinbouw ook goed kan functioneren zonder bestrijdingsmiddelen. Daar wordt volgens hoogleraar ecologie Louise Vet nu nog te vaak gebruik gemaakt van de gifspuit.
Voedselwaakhond Foodwatch pleit voor nieuwe wetgeving om boeren te verplichten hun groenten en fruit zo schoon mogelijk te houden. Hopelijk zal dit leiden tot een verbod op hormoonverstorende chemische bestrijdingsmiddelen, aldus Foodwatch.
Bron: Foodwatch.nl
Gerelateerd:
- Blootstelling aan pesticiden vermindert geheugen
- Bananenmaffia: hoe ver reikt de macht van een grote corporatie?
- Natriumfluoride ontmaskerd (video)
- Manhattan besproeid met pesticide om West-Nijlvirus
- Einde aan groene bestrijdingsmiddelen?
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Australiër ontmoette interdimensionaal wezen (video)
Arts springt in de bres voor data-speurders en zet wetenschapsjournalist van de Volkskrant op zijn plek
Al Gore praat onzin over klimaatverandering. Deze politicus zorgt voor opschudding met uitspraken in BBC-programma
Verontwaardiging over nieuwe steun aan Oekraïne: ‘En wéér 400 miljoen de sloot in’
Zo ver gaat de mobiele telefoon-industrie om de schadelijke gevolgen van mobieltjes toe te dekken
PvdA-leider Kuiken pleit ervoor om protesterende boeren aan te merken als criminele groepering
Video’s: voetballers vallen nog steeds om, krijgen hartaanvallen en sterven zelfs op het veld
Kabinet gaat noodwet met zeer forse bevoegdheden gebruiken: ‘Me debiel geschrokken’
4400 jaar oud graf van Egyptische hogepriester onthuld. Archeologen doen spectaculaire, unieke vondst