Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar‘s Werelds meest vooraanstaande cardiologen kregen onlangs te horen dat het advies voor een gezond hart dat ze al dertig jaar geven, niet klopt: verzadigde vetten in kaas en rood vlees veroorzaken geen hartziekte, maar beschermen ons ertegen.
Bovendien verminderen ze de kans op een vroegtijdige dood met 25 procent.
Als we twee keer zoveel verzadigde vetten eten als we volgens de huidige richtlijnen mogen hebben, is dat nog steeds veilig.
Gerust
Zo kunnen we bijvoorbeeld gerust 125 gram rood vlees – het equivalent van een kleine biefstuk – eten in plaats van de 70 gram per dag die momenteel wordt aanbevolen.
Mensen die meer vlees en zuivel eten, hebben 25 procent minder kans op hartaandoeningen en 22 procent minder kans op een hartinfarct, zo meldden cardiologen op het jaarlijkse congres van de European Society of Cardiology.
Onderzoeker Andrew Mente van de McMaster-universiteit in Canada presenteerde daar zijn onderzoeksresultaten.
Niet juist
Daaruit blijkt dat de theorie dat verzadigde vetten de oorzaak zijn van verstopte slagaders en atherosclerose (verkalking van de slagaders) simpelweg niet juist is.
Integendeel, verzadigde vetten uit vlees en zuivel lijken een beschermend effect te hebben.
Koolhydraten
Het beste dieet voor een gezond hart bestaat uit drie porties zuivelproducten per dag (zoals kaas), anderhalve portie vlees, acht porties groenten en fruit, en tweeënhalve portie noten en bonen.
Op basis van hun onderzoek onder meer dan 218.000 mensen concluderen Mente en zijn team dat het beter is om geraffineerde koolhydraten te mijden.
Interessant
leek me ook logisch. Elke dag een rauw ei is ook erg gezond…
here we go….
Er zijn bevindingen die men nooit zal lezen of horen ; nicotine en caffeïne gebruik voorkomen in de meeste gevallen, Parkinson – Alzheimer, het enigste middel wat je hart geneest is ; Crataegus Oxyacantha ; meidoorn exstract, het middel wat je hart beschermd, hemeophatiese pilletjes Kalium Carbonicum 3 pilletjes voor de nacht, wat voedsel betreft ; alles met mate, en alleen wat je lekker vindt, en niet vergeten te bewegen, et voila zo wordt U 100 of meer ! groet
De meeste mensen hebben zo gegeten vroeger thuis, plus een witte boterham met kaas….
Maar er moesten zonodig statine’s komen om het cholesterol te onderdrukken , weg vet….
En nog steeds wordt op grote schaal die pillen voor geschreven ……terecht of niet….
Waarschijnlijk verzinnen ze wel weer wat nieuws, alhoewel gaat lekker met de vaccinatie’s…….
Laag cholesterol is laag vitamine D en hormonen……..
Mijn oude huisarts zei altijd, van alleen een hoger cholesterol krijg je geen hart aanval…..
Nu zitten we met marktwerking in de zorg, dus gaat het niet meer over gezondheid ……maar over geldzucht ,is trouwens ook een ziekte…….
O nu zijn vetten ineens weer wel goed?
En moeten we weer oppassen voor geraffineerde koolhydraten.
Kan iemand mij vertellen wat ik nu noch wel kan vr u eten.
Ik weet het niet meer!? Zand of boomstam.