Wetenschappers hebben ontdekt waarom broccoli zo goed is voor je gezondheid. Ze ontdekten dat sulforafaan, een stofje in broccoli dat helpt tegen prostaatkanker, invloed uitoefent op ons RNA.
De bevindingen zijn door onderzoekers van de Oregon State University gepubliceerd in het Journal of Nutritional Biochemistry.
Hun onderzoek toont aan dat het zogeheten long non-coding RNA (lncRNA), waarvan altijd gedacht werd dat het een soort ‘junk-DNA’ was, een belangrijke rol speelt bij de vorming van kankercellen.
Keerpunt
Als lncRNA ontregeld raakt, kunnen verschillende ziektes ontstaan, waaronder kanker.
Professor Emily Ho van de Oregon State University spreekt van een keerpunt in de manier waarop we kijken naar het ontstaan en de verspreiding van kanker.
“Dit kan de deur openen naar nieuwe voedingsstrategieën; voedselproducten of medicijnen die een rol kunnen spelen bij de bestrijding van kanker,” zei ze.
Niets bekend
Eén vorm van lncRNA, LINC01116, speelt een rol bij prostaatkanker, maar de werking ervan kan worden beïnvloed door sulforafaan.
De onderzoekers merken op dat er nog vrijwel niets bekend is over de invloed voeding op lncRNA.
Ze hebben aangetoond dat prostaatkankercellen zich veel minder goed kunnen vormen als de werking LINC0116 wordt verstoord.
Lager risico
De consumptie van kruisbloemige groenten, zoals broccoli, wordt geassocieerd met een lager risico op prostaatkanker.
Uit andere onderzoeken blijkt dat lncRNA ook een grote rol speelt bij vele andere kankersoorten.
Prostaatkanker is de vijfde meest voorkomende kankersoort in Nederland. Ieder jaar krijgen ruim 11.000 mensen deze ziekte.
Kijk: Nieuwe premier van Alberta biedt ongevaccineerden excuses aan
De Jonge sorteert alvast voor: bepaalde elementen coronawet kunnen na september ‘overeind worden gehouden’
Klaas Hummel is woest: ‘Na 28 april moet iedereen in opstand komen tegen dit coronabeleid’
Nederlanders eten onbewust bestrijdingsmiddel van Monsanto
Nooit vergeten: dit zei Rutte in 2016 over toetreding van Oekraïne tot de EU
Wereldwijd vrijheidsprotest: miljoenen mensen komen in opstand
Glucose-fructosestroop net zo verslavend als cocaïne
Europarlementslid trekt aan de bel: ‘Dit verdrag betekent einde van democratie en begin van wereldregering’
Als het aan Monsanto ligt, weten we straks niet meer wat we eten