Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarBroccoli, kool en spruitjes bevatten van nature de chemische substantie glucobrassicine die tijdens het kauwen wordt afgebroken en omgezet in indol-3-carbinol (I3C).
Laboratoriumexperimenten hebben aangetoond dat I3C de groei van tumoren terugdringt. Dat verklaart mogelijk ten dele waarom broccoli kanker kan helpen voorkomen en genezen.
Onderzoekers van de Universiteit van Californië in Berkeley hebben ontdekt dat bepaalde bestanddelen van broccoli (indolen, glucosinolaten) het lichaam tegen kanker verdedigen. Ook beschermt broccoli tegen UV-licht, waarschijnlijk door de stof sulforafaan.
DIM
Maar dat is nog niet alles. Wanneer broccoli wordt verteerd vormen twee moleculen van I3C een enkel molecuul 3,3-di-indolylmethaan (DIM). DIM roept kanker een halt toe. Het molecuul zorgt ook voor een verhoogde aanmaak van een bepaald eiwit dat kankercellen doodt en voor een verminderde aanmaak van een ander eiwit, waarvan kankercellen juist een verhoogde concentratie nodig hebben om te overleven. Boven versterkt DIM de werking van het immuunsysteem.
Een Brits onderzoek heeft daarnaast vermindering van het risico op prostaatkanker met 400 gram broccoli per week aangetoond.
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) censureert echter informatie over broccoli als kankermedicijn. Fabrikanten die broccoli produceren of verkopen zijn vaak het slachtoffer van bedreigingen omdat ze de waarheid vertellen over hoe hun voedsel degeneratieve ziekten helpt voorkomen.
Bron: Naturalnews.com
Gerelateerd:
- Broccoli, framboos, mirre en andere wondermedicijnen
- Voedsel voor het brein
- Hoe broccoli beschadigde longen herstelt
- Paardenbloem is antioxidant en kankermedicijn
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Van sneuvelbereid naar sneuvelverplicht: lees dit voordat de Tweede Kamer over de Wet op de defensiegereedheid stemt
Europarlementslid eist dat Nederland samenwerking met World Economic Forum onmiddellijk stopzet
Waarom waarschuwt niemand voor de gevaren van vaccinaties? Deze baby werd er doodziek van
UFO boven New Orleans ‘bewoog bliksemsnel’ (video)
Omstreden plan voor Chat Control ligt stil na Duitse draai: ‘Dit is een politiestaat in het kwadraat’
Dé criticus van de politieke correctheid waarschuwt voor deze rampzalige ontwikkeling op onze onderwijsinstellingen
Juridisch adviseur die procedeert tegen Rutte mikpunt van bedreiging: ‘Dan kom ik je opzoeken’
Het object is donkerbruin of zwart van kleur en lijkt op een ruimteschip. UFO gezien door piloot, Pakistan stelt onderzoek in
Alles, echt alles is een hoax. Dit is de bizarre wereld waarin jij leeft