Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarHet eten van veel witbrood, witte bloem en suiker is bij oudere vrouwen gelinkt aan depressie, zo blijkt uit een studie van de Columbia University die is gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition. Als je daarentegen veel hele granen en groenten eet, neemt het risico af.
In Nederland lijdt grofweg vijf procent van de mensen aan een depressie, de benaming voor een stemmingsstoornis die zich kenmerkt door een verlies van levenslust of zware neerslachtigheid. Als aan een aantal criteria wordt voldaan, spreekt men van een klinische depressie.
Dieet kan depressie voorkomen en behandelen
Bewerkte koolhydraten zoals witte bloem en witte rijst bevatten relatief weinig vezels en veel suikers. Ze bevatten daarnaast weinig voedingsstoffen en scoren hoog op de glycemische index (GI), een maat voor het effect van koolhydraten op de bloedsuikerspiegel.
Wetenschappers verzamelden gegevens van meer dan 70.000 postmenopauzale vrouwen. Ze keken vervolgens naar de soorten koolhydraten die werden geconsumeerd en gevallen van depressie.
Ze ontdekten dat een hogere consumptie van suiker en bewerkte granen leidde tot een hoger risico op depressie. Vrouwen die meer vezels, hele granen, groenten en fruit aten liepen minder kans op depressie.
“Dit suggereert dat veranderingen in het eetpatroon kunnen dienen als behandeling en preventieve maatregel tegen depressie,” zei hoofdonderzoeker James Gangwisch.
Oorzaak en gevolg?
Als mogelijke verklaring voor deze connectie noemen de onderzoekers de piek in de bloedsuikerspiegel die dergelijk voedsel veroorzaakt. Die leidt tot de aanmaak van insuline, wat vervolgens weer kan leiden tot stemmingswisselingen, vermoeidheid en depressie.
Een dieet dat rijk is aan suiker en bewerkte granen wordt bovendien geassocieerd met een hoger risico op ontsteking en cardiovasculaire ziektes, die ook weer depressie kunnen uitlokken. Vond je dit interessant? Denk er dan aan het artikel te delen op Facebook.
[Newswise]
Interessant
Financieel expert maakt zich zorgen: ‘Deze maatregelen gaan ons onvoorstelbaar veel geld kosten’
Schokkend nieuw bewijs kan ‘UFO-mysterie rond Brits Roswell voor eens en voor altijd oplossen’
Amerika stuurt toch weer soldaten en tanks naar Syrië, om olievelden te bewaken. Waar hebben we dit eerder gezien?
UFO-jagers vinden ‘kruisbeeld’ op Mars
Met de kennis van nu is dit een zeer verhelderend interview uit 2015 met Soros over zijn machtsspelletjes in Oekraïne
Ook Oostenrijkse tv laat kritisch geluid horen over corona: ‘Pandemie is voorbij’
VIDEO: Mysterieuze graancirkels verschenen bij Stonehenge
Deze maand aan de hemel: twee verduisteringen en een extra heldere Jupiter
Complottheoretici: “Foto’s bewijzen dat Vladimir Poetin onsterfelijk is”