Mensen doen kunstmatige zoetstoffen in hun drankjes om diabetes te voorkomen, maar in plaats daarvan kunnen deze stoffen de kans op diabetes al na 14 dagen vergroten. Zoetstoffen, zoals sucralose ...

In 2012 kwam het kabinet-Rutte II met de slogan ‘de gezonde keus makkelijker maken’. Sinds dat jaar is het aantal fastfoodzaken echter flink gestegen. Sterker nog: Nederland is veranderd in ...

Het is allemaal zo gewoon: bijna alles wat we eten combineren we op de één of andere manier met suiker. Er zijn maar weinig voedingsmiddelen te koop waar helemaal geen ...

Ondanks de vele inspanningen om de overgewicht en obesitas-epidemie te bestrijden, blijft het aantal zwaarlijvige mensen stijgen. Volgens de Amerikaanse arts Robert Lustig ontstaat obesitas niet zozeer door overgewicht, maar ...

We zijn met z’n allen gewoon chronisch ziek. We zijn al veel langer ongezond. Er zijn al baby’s die met overgewicht worden geboren of die al overgewicht hebben als de ...

Ons lichaam reageert heel heftig op fastfood, zo blijkt uit nieuw onderzoek van de Universiteit van Bonn. De studie vergelijkt de reactie van ons lichaam op ongezonde voeding met die ...

Een vader van een tweeling die nog maar enkele weken te leven had zegt dat hij is genezen van darmkanker door over te schakelen op een veganistisch dieet. In juli ...

Een wetenschappelijk onderzoek uit 1965 met een link tussen suiker, hartziekten en kanker is op mysterieuze wijze teruggetrokken. De studie was gesponsord door de Sugar Research Foundation, die waarschijnlijk andere ...

Uit onderzoek van een groep Belgische wetenschappers blijkt dat suiker kankertumoren helpt groeien en bovendien agressiever maakt. “Een suikervrij of suikerarm dieet is voor een kankerpatiënt dus geen overbodige luxe,” ...

De voedselindustrie doet er alles aan om je de waarheid over het westerse dieet niet te laten horen, met medewerking van de publieke omroep. Dat schrijft arts William Cortvriendt voor ...