Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarKelly Hayford beschrijft in haar boek If it’s Not Food, Don’t Eat It! hoe de chemische toevoegingen in bijna al het bewerkte voedsel ons gewicht en onze gezondheid beïnvloeden. Ze was verslaafd aan junkfood, gooide haar leven om en gaat nu door het leven als gezondheidscoach.
Ze deelt een anekdote over een vrouw genaamd Betty. Toen de vrouw de eerste keer bij haar kwam had ze constant pijn en slikte ze zeven verschillende medicijnen. Ze had artrose en kon nauwelijks lopen. Ze had gehoord dat dieetaanpassingen een positieve invloed zouden kunnen hebben op haar gezondheid en dat kruiden en supplementen ook konden helpen.
Betty nam contact op met Hayford omdat ze steeds meer geld kwijt was aan de medicijnen, tot op het punt waarop ze de middelen niet langer kon betalen. Ze vroeg Betty of haar artsen haar ooit hadden gevraagd naar haar dieet. “Nog nooit,” zei Betty.
Verruilen
Met enige tegenzin gooide de sceptische Betty haar voedingspatroon om. Al na enkele weken had ze vier medicijnen niet meer nodig, was ze nagenoeg pijnvrij, was ze enkele kilo’s afgevallen en voelde ze zich een stuk beter.
Betty volgde geen speciaal dieet, nam geen speciale pillen en ook hoefde ze geen calorieën te tellen. Ze hoefde alleen maar het bewerkte voedsel dat ze jaren achtereen had gegeten te verruilen voor natuurlijke merken zonder additieven.
Massavernietigingswapen
Hayford legt uit dat de meeste populaire merken vol chemicaliën zitten die het lichaam schade toebrengen. Bewerkt, verpakt voedsel zit vaak vol geraffineerde suiker, zout, ongezonde vetten en giftige chemicaliën, zegt ze. Ze spreekt van het grootste massavernietigingswapen dat de wereld ooit heeft gekend.
Als gevolg van de consumptie van voedsel dat weinig voedingsstoffen bevat staan we aan het begin van een grote gezondheidscrisis, aldus Hayford. “Bewerkt voedsel veroorzaakt niet alleen hartziekten, diabetes en obesitas, slechts weinigen beseffen dat het ook de oorzaak is van alle chronische ziekten.”
Boekentip: If it’s Not Food, Don’t Eat It!
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Van Meijeren zet PVV’er klem: ‘We weten nu in ieder geval aan welke kant de PVV staat’
Japanse wetenschappers vinden achtste-eeuws mysterie in jaarringen
‘WEF-lid’ Maxima teruggefloten om digitale euro: ‘Nieuwe wappie-magneet’
Het verloren continent Mu: moederland van de mens
Dit is het grote politieke voorbeeld van Frans Timmermans
Tinnitus onbehandelbaar? Dit bewijst het tegendeel
“E-sigaret is veel ongezonder dan je denkt”
Nulpuntsenergie voor het eerst gemeten in vast object
IPCC overdreef klimaatverandering tientallen jaren