Lasagne Tradizionale van Bertolli bevat te veel suikers en zout, afval uit de zuivelindustrie en middelen met een laxerende werking, aldus voedselwaakhond Foodwatch.
Volgens de consumentenorganisatie is de lasagne verre van traditioneel, zoals fabrikant Unilever in reclamespotjes wil doen vermoeden.
De waakhond merkt op dat het pakje met ‘besciamella’ in het pakket vijftien ingrediënten bevat die niet in bechamelsaus thuishoren. De saus bevat bijvoorbeeld wei-eiwit, een afvalproduct uit de zuivelindustrie. Daarnaast werkt de aardappelzetmeel in het pak als een ‘superzweller’.
Suikers
Foodwatch legt uit dat twee van de zes E-nummers in de Lasagne Tradizionale, te weten xantaangom en calciumsulfaat, een laxerende werking hebben. Consumenten doen er verstandig aan om de bechamel zelf te maken van boter, bloem en melk.
Bertolli voegt aan de bechamel- en tomatensaus diverse suikers toe. Ook zit in een portie meer dan drie gram zout, de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Foodwatch denkt dat de producent suiker toevoegt aan de lasagne om de vreemde bijsmaak van andere bewerkte producten weg te werken of om voedsel langer houdbaar te maken.
Lasagne Artificiale
Voedsel waarin Italiaanse tomaten worden verwerkt zijn voorzien van een keurmerk. Dat keurmerk staat echter niet op de verpakking van de lasagne van Bertolli.
Unilever was donderdag niet in staat om te reageren. Foodwatch heeft een toepasselijke naam bedacht voor dit product: ‘Lasagne Artificiale’.
Unilever belooft authentiek, puur en Italiaans, maar je krijgt twee zakjes saus vol kunstmatige toevoegingen. De romantische verhalen van de multinational over de herkomst van de Bertolli-producten hangen dan ook aan elkaar van misleiding, besluit de voedselwaakhond.
Bron: Nd.nl
Gerelateerd:
- Gratis nepkrant toont ‘hoe het nieuws er ook uit kan zien’
- Smeerkaas voor kids zit boordevol zout en E-nummers
- Unilever verzwijgt feiten in peperdure Becelcampagne
- Unilever is grootste misleider van 2012
- De meest misleidende producten uit de supermarkt
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Verontwaardiging na uitspraken staatssecretaris Van der Burg: ‘Wat hééft dit kabinet toch met dwang?’
Hoe miljardairs moderne kruistochten financieren
Geheim Tibet: de Duitse SS-expeditie
Onderzoekers proberen Temple Balsall graancirkel te ontcijferen
Nieuwsuur fel bekritiseerd om ‘vreselijk’ item over Hunter Biden: ‘Noemen jullie dit echt journalistiek?’
Israël en Iran: een liefdesverhaal? (video)
Rutte ‘in privé juridisch geraakt’ door Karim Aachboun: ‘Eerste machtsovername een feit’
Obama gebruikte ‘methodes van een politiestaat’ om Trump af te luisteren
Luidt Italië het einde van de euro in? Waarom de nieuwe Italiaanse regering groot gelijk heeft als zij uit de muntunie stapt