De zalm die je in de supermarkt koopt is hoogstwaarschijnlijk gekweekt. Industrieel gekweekte zalm bevat veel gevaarlijke pcb’s en dioxines. Natuurlijke zalm heeft een roze kleur, als gevolg van de ...

In een Noorse viskwekerij spartelen honderdduizenden zalmen door elkaar. Undercoverbeelden tonen hoe mannen in witte pakken producten in het water gooien. Het zijn pesticiden, die de zalmen moeten beschermen tegen ...

In mei vorig jaar waren over de hele wereld demonstraties tegen de Amerikaanse multinational Monsanto. Het bedrijf maakt producten voor de landbouw, zoals genetisch gemodificeerde zaden en bestrijdingsmiddelen. De betogingen ...

De afgelopen vier jaar is het gebruik door Schotse zalmkwekers van pesticiden om parasieten te doden meer dan verdubbeld. Zweedse bedrijven hebben zalm met mogelijk te hoge concentraties dioxine geëxporteerd ...