Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarGroenten en fruit uit de supermarkt kun je zelf een stuk voedzamer maken door ze bloot te stellen aan een natuurlijk dag-nachtritme. Nadat groenten en fruit zijn geoost blijven ze leven. Hun leven kan nog verder worden verlengd door ze een volledig dag-nachtritme te laten ervaren.
Bij zonsopgang verhogen ze namelijk hun gehalte aan kankerbestrijdende antioxidanten, zodat ze zich kunnen verdedigen tegen de bladluizen die dan normaal gesproken zouden toeslaan. Dat zeggen wetenschappers van de Rice University in Texas en de Universiteit van Californië in Davis.
Als ze echter in de koelkast of een donkere kast worden weggestopt, merken ze de veranderingen gedurende de dag niet op en maken ze ook geen extra antioxidanten aan. De onderzoekers ontdekten het verschijnsel toen ze kool, sla, spinazie, courgettes, wortels, zoete aardappelen en bosbessen onderzochten op bladluiswerende stoffen.
Juist wanneer zij de strijd tegen bladluizen aangaan – zo rond zonsopgang – zijn ze voor ons het meest voedzaam.
bron: Medisch Dossier
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
Deelnemer hardloopevenement Leeuwarden overleden, in Leiden ‘behoorlijk veel’ marathondeelnemers afgevoerd met ambulance
Bereidde deze olympische openingsceremonie ons voor op het coronavirus?
‘De grote ‘bondgenoot’ van de EU’: Syrische president noemt druzen ‘bandieten’, prijst hun moordenaars als ‘helden’
118 Nederlandse gemeenten gaan Vlaggendag organiseren voor doelen Great Reset
Ze proberen oversterfte onder het tapijt te vegen, maar dat lukt niet want het staat donderdag in de Tweede Kamer op de rol
Justin Trudeau: vaccinpaspoort draait om het belonen van mensen ‘die het juiste doen’
Sucharit Bhakdi: hoe RNA-prikken je permanent genetisch transformeren
Poppenspelers Soros & Gates: schandaal rond gekochte rechters
Nederland gaat fors meer rente op de staatsschuld betalen: ‘Dat betekent nog hogere belastingen, met dank aan de PVV’