De 11-jarige Zachary Maxwell heeft de aandacht getrokken met zijn documentaire ‘Yuck: A 4th Grader’s Documentary About School Lunch’.
Toen hij in groep zes zat filmde Zachary tientallen lunches die op een openbare school in New York City werden geserveerd.
Tijdens zijn onderzoek vergeleek de jonge filmmaker de plaatjes van de gerechten op het menu met de videobeelden die hij met een verborgen camera had gemaakt. “Ze deden het voorkomen alsof de lunches uit de duurste restaurants afkomstig waren, maar het geserveerde eten was niet veel soeps,” zei Zachary.
Zijn documentaire is al vertoond tijdens verschillende filmfestivals en zal op 21 juni aanstaande ook te zien zijn op het Manhattan Film Festival.
Nadat zijn film op een aantal plaatsen was vertoond werd de school van Zachary bezocht door onderwijsfunctionarissen die zeiden dat de school ‘de leerlingen gezonde en lekkere maaltijden serveert die weinig vet, zout en calorieën bevatten’. Ze voegden toe dat leerlingen die gezondere keuzes willen maken ook gebruik kunnen maken van een saladebar.
Tijdens het filmen was Zachary vaak bang dat hij in de problemen zou komen of geschorst zou worden. Hij is blij dat hij de documentaire toch heeft afgemaakt.
Bron: Abcnews.com
Gerelateerd:
- Nederlanders eten onbewust bestrijdingsmiddel van Monsanto
- Consumentengroep waarschuwt tegen sucralose
- Transcendente meditatie beoefenen verbetert schoolprestaties
- Wat schort er aan ons voedselsysteem? (video)
- Light-frisdrank net zo schadelijk voor gebit als methverslaving
Niemand durft dit onderzoek over mondkapjes te publiceren
Wil de echte president van Amerika nu opstaan?
Felle kritiek op sluiting restaurant dat coronapas niet checkt: ‘Politiek van de valse prioriteiten’
Schatrijke koning Willem-Alexander in Rotterdam: ‘We komen uit moeilijke tijden’
‘Buitenaardse basis in piramide op Antarctica’ maakt tongen los
Walvis bedankt bevrijders met schitterende show (video)
Open brief aan minister van Volksgezondheid over aspartaam
Kijk: Het begint artsen op te vallen dat in hun omgeving mensen plotseling overlijden
Zuigelingenvoeding is genetisch gemodificeerd (video)