Dit supervoedsel is supergezond

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Iedereen heeft het tegenwoordig over superfoods. Steeds meer soorten supervoedsel vinden hun weg naar de gewone Nederlandse supermarkt. Dit exotische voedsel zit vol gezonde stoffen en helpt tegen verschillende ziektes en aandoeningen.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

Chiazaden zitten vol vezels en geven een vol gevoel. De zaden worden gebruikt als vervanger van melk, omdat ze rijk zijn aan calcium en borium. Ze bevatten ook een hoge concentratie fosfor, ijzer, mangaan, kalium, natrium en omega 3-vetzuren. Chiazaad is bovendien gezonde voeding bij bepaalde ziektes. Gojibessen komen uit Mongolië, Tibet en China en hebben een hoog gehalte aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Ze bevatten vitamine C, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, maar ook natrium, ijzer, koper, nikkel, chroom, magnesium, calcium en diverse aminozuren. De bes bestrijdt kanker, diabetes en andere aandoeningen.

Spirulina zit vol vitamines, aminozuren, mineralen, essentiële vetzuren en omega 3-vetzuren. Spirulina is één van de rijkste bronnen van proteïnen. Het heeft onder meer een leverbeschermende werking. De werking van spirulina draagt bij aan de bescherming tegen nierschade. Maca, ook wel Peruaanse ginseng genoemd, is een knolgewas dat mineralen, vitamines en antioxidanten bevat. Het is goed voor de balans van hormonen en geeft extra energie. De macawortel wordt ook verkocht omwille van zijn geneeskrachtige werking.

Tarwegras bestaat uit gekiemde tarwekorrels, die in de regel worden geperst tot sap. Dit sap bevat vitamines, mineralen, enzymen, chlorofyl en vitale energie. Tarwegras is goed voor de bloedsomloop, bevordert de toevoer van zuurstof in het bloed en heeft een reinigende werking. Soms wordt het gebruikt voor het behandelen van wonden, zweren en huidziekten. Hennepzaad zit vol vezels, omega 3-vetzuren, eiwitten en fytonutriënten. Hennepzaden bevatten maar liefst tien aminozuren. Het zaad, waar veel vitamine E in zit, is goed voor gewrichten, hart- en bloedvaten en houdt het geheugen in goede conditie. Hennepzaad stimuleert ook de aanmaak van het gelukshormoon serotonine.

25-2-2014 bron: RTL Nieuws

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:

0 0 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer25 februari 2014 15:49

21 1 minuut leestijd

Robin de Boer

Robin de Boer (1983) heeft Economische Geografie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij is sinds juni 2014 werkzaam als hoofdredacteur van NineForNews.

Aanmelden

21 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

Nico Wagemans

12 jaren geleden

Spirulina heeft een calcium:fosfaat ratio van 1:2000 en tarwegras heeft ook een een te hoog fosfaat tot calcium ratio. Fosfaat is verstening van je lichaam. Ook hebben graseters een compleet ander verteringsstelsel en zijn vaak herkauwers. Conclusies mag je zelf trekken.

Reageer

madelief

12 jaren geleden

chrorella !leontien van moorsel zweert er bij, ook van algen !onder de naam raw voet is van alles te koop …moerbeien zijn ook goed en lekker!

Reageer

zevenenergie

12 jaren geleden

Chia zaad is inderdaad gezond.

Een vriendin van mij komt uit Brazilië
daar eten ze het allemaal, omdat het al eeuwen standaard voedsel is.

Het is daar 12 keer zo goedkoop. Zo zie je hoeveel je betaald voor een mode voedsel.
Rawfood en Superfood laat je toch niet beetnemen. In groene kool zitten even veel goede stoffen als bijvoorbeeld het nu o zo populaire en peperdure tarwegras.
Heb je er wel eens bij stilgestaan hoe de commercie gebaat is ons allemaal aan de superfood rawfood en biofood te krijgen.

Bio is natuurlijk goed voedsel maar het is allang niet meer de Demeter kwaliteit van de jaren 80 90.
En Ecoplaza is gewoon van de Ahold keten.

Heb je wel eens af gevraagd waarom kokosolie in eens zo populair is.

Dat is pure marketing.
Eerst was het olijfolie maar daar aan valt niets MEER te verdienen.

Nu persen ze de olie uit kokos.
onttrekken de geur en smaakstoffen eruit.
(geurloze olie)
Deze smaakstoffen verkopen ze aan de voedsel producenten die er rotzooi mee op smaak brengen.
De overgebleven vezels die malen ze en verkopen het als kokosmeel.
Niets geen chi meer, niets geen vitaminen. (wel heel erg dik verdienen)

Eet echt Raw food, breek zelf een kokosnoot open.

Koop alleen onverwerkte producten.

Wees voorzichtig met nieuwe trends in voedsel wereld. Ze moeten ergens geld verdienen nu de economie op zijn gat ligt.
En nu de botertjes/productjes zo als Becel en Bona door de mand vallen zoeken ze andere wegen.

Reageer

Sparkie

12 jaren geleden

[quote name=”Nico Wagemans”]Spirulina heeft een calcium:fosfaat ratio van 1:2000 en tarwegras heeft ook een een te hoog fosfaat tot calcium ratio. Fosfaat is verstening van je lichaam. Ook hebben graseters een compleet ander verteringsstelsel en zijn vaak herkauwers. Conclusies mag je zelf trekken.[/quote]

Als je een rund bent is het goed nieuws!

Reageer

Jippiiiiiiiii!

12 jaren geleden

Ja Fijn voor al die zogenaamde super foods ! = 3 dubbed betalen altans in Nederland!
Van Boerenkool tomaten en broccoli en spinazie zelfs spruitjes zijn allemaal gezond genoeg om je gezond door het leven te laten gedijen, dus ben het met velen hier eens, laat je niet wat wijsmaken dat de zogenaamde groenten uit verre landen dubbel beter is dan de groenten uit Europa , alle groenten zijn gezond, en het zijn gewoon groenten hoor, het woord “. Superfoods “. Is gewoon verzonnen voor de mode trend, klinkt interessanter en gezonder, maar gezonder word men er niet van , alle groenten zijn gezond!
Het trendy woord Superfood kost u alleen klauwen met geld!

Reageer

Jippiiiiiiiii!

12 jaren geleden

[quote name=”madelief”]chrorella !leontien van moorsel zweert er bij, ook van algen !onder de naam raw voet is van alles te koop …moerbeien zijn ook goed en lekker![/quote]

Ja fijn, en bosbessen zelf geplukt in het bos, lekkere aardbeien en kersen en pruimen enz enz kan ook tegen de moerbei op hoor, hebben we niet echt nodig we hebben alles al in ons land!
Laat u niet gek maken mensen!

Reageer

Jippiiiiiiiii!

12 jaren geleden

Ben het helemaal met nicknames sparkie en zevenenergie eens!

Reageer

Roy

12 jaren geleden

Dat is goed nieuws maar waar kun je ze halen?

Reageer

J. Kok

12 jaren geleden

Super foods zijn een gezonde aanvulling op ons voedingspatroon.Let echter wel op dat het niet uit China komt want dan zit het bartensvol met zware metalen.Zie de tests van de Health Ranger Mike Adams.
http://www.naturalnews.com

Reageer

12 jaren geleden

Weer lekker aan de boerenkool en spruitjes uit eigen tuin !

Reageer

Dimmer

12 jaren geleden

Ach over een jaar is het weer kankerverwekkend ofzo!!

Reageer

bikoo

12 jaren geleden

Bij ‘Superfoods’ denk ik aan tot ‘voedingsdeskundige’ omgeschoolde huisvrouwen die bij Kofietijd onbetaald mogen komen vertellen welke varianten er dit jaar trendy zijn in Hollywood en dat je die kan bestellen via hun webshop.

Als iedereen nou gewoon eens alle verpakte ‘voedingsmiddelen’, alle plantaardige olien behalve olijfolie en kokosolie, en alle tarweproducten schrapt dan zijn we al een stuk op de goede weg.

Reageer

kengai

12 jaren geleden

Jipiii, dat boerenkool, tomaten en spinazie enz. net zo gezond zijn is allang niet meer waar, wat in de supermarkt ligt is allemaal bulkvoer met zeer weinig vitaminen en mineralen.
Daar zijn onderzoeken van die dat aantonen, groenten en fruit, wel vol met bestrijdingsmiddelen, maar met weinig gezonde bestanddelen.
En zo verschrikkelijk duur is het ook weer niet, want je hoeft maar kleine hoeveelheden van deze superfoods te gebruiken.
Vind het een zeer goede trend, dat mensen beter over hun voedsel gaan nadenken, misschien dat het bloedvergieten dan ook een stuk minder word.

Reageer

merma84

12 jaren geleden

Ik als foodie geloof er best allemaal in, alleen je moet wel kijken naar de natuur, die superfoods uit Zuid-Amerika zijn hier niet, dus hoort het uit origine niet in ons dieet. Onze Hollandse (biologische) groenten etc moet worden gezien als ons superfood aangevuld met etc.etc.

Reageer

Wim

12 jaren geleden

Ik ga zelf boompjes planten in de tuin.

Reageer

dymphna

12 jaren geleden

Als ze ingevoerd zijn via buiten de eu zijn ze helas bestraald. Alle voedsel dat buiten de eu komt is bestraald en dat moet volgens de wet. Helaas ,,,,,

Reageer

Netty

12 jaren geleden

Waarom gaan mensen op zoek naar beter voedsel?Het is toch duidelijk dat wat er in onze groenten en fruit helemaal niets gezonds meer zit!Het wordt of in kassen verbouwd of het komt van de koude grond,die grond is zo uitgput en wordt alleen nog maar bemest met kunstmatige meststoffen..Ook ik gebruik al hele lange tijd de z.g superfoods en voel me er wel bij!
Al wil ik wel een kanttekening maken bij het gebruik van o.a goji bessen,deze kunnen weldegelijk een allergischer reactie veroorzaken,zeker als je ook medicijnen gebruikt!

Reageer

grimpie

12 jaren geleden

Biologische groenten bij de landwinkel heeft mijn voorkeur je proeft echt t verschil en s, morgens n groenteshake met n beetje verschillende superfoods erdoorheen me huid haar en energielevel zijn al stukken beter geworden , mijn suikerwaarden blijven veel constanter als diabetes en de insulinedosering is al voor de helft gehalveerd, dus voor mij persoonlijk ben ik er zeer tevreden over.

Reageer

Silber eye

12 jaren geleden

Boordevol betekend in termen van voedsel veel te veel en is dus schadelijk.
Zoals wij heden ons voedsel telen op kunstmatige bodems etc, bevat het te weinig sporenelementen (nutriënten)
Dit aanvullen op kunstmatige wijze door zogenaamd natuurlijk superfood is sterk af te raden.
Het is eigenlijk hetzelfde als het eten van zeebanket uit de regio Japan, want ook radioactieve elementen behoren hoe raar het ook klinkt tot het noodzakelijke organisme van de mens.
Alleen Asterix de kompaan van Obelix kon er mee weg komen.
Het goochelen met toevoegingen als kunstmatige of natuurlijke stoffen/verbindingen blijft nattevingerwerk.

Reageer

12 jaren geleden

Blijf zelf nadenken en luister naar je lichaam. Voor vele is dat moeilijk want door alle kunstmatige en chemische stoffen inlcusief met doodvoedsel weet je niet meer waar je nu echt behoeften aan hebt.

Tuurlijk heeft iedere vrucht zijn goede eigenschap net als elke groenten.
Maar laat je niet bedonderen je betaald voor de zogenaamde superfoods grof geld en zoals hier ieder vermeld komt een hoop van die zogenaamde superfoods uit plaatsen waar je nog niet eens durft te ademen.

Houdt het lokaal, wil je tarwegras drinken koop het of kweek het zelf.
tarwegraskoning.nl is er één van.

Overigens ben ik er van overtuigd dat als je echt gezond wilt zijn/blijven/worden kun je het af met groente en fruit van lokale bioboer ofde biowinkel.

Koop een echte en goede slowjuicer (kost gemiddeld 300 eu) maar dat ben je na een paar weken ‘superfood vruchten’ eten ook kwijt. En een goede gaat jaren mee.

Stop iedere ochtend verse groente in het apparaat en je zal zien dat hier geen bes of gedroogde vrucht tegenop kan.

Daarnaast gezond eten, bewegen, veel vitaal water en veel lachen 😀

Kost wat maar het is je waard !

Reageer