Een hoge inname van cholesterolrijke voeding of het eten van één ei per dag worden niet geassocieerd met een verhoogd risico op een hartaanval, zelfs niet als mensen een erfelijke aanleg hebben voor hoog cholesterol. Dat blijkt uit een nieuwe Finse studie.
Hoewel vaak wordt gezegd dat een hoog cholesterolgehalte leidt tot hartproblemen, concluderen de wetenschappers dat een ei per dag het risico op een hartaanval niet verhoogt.
Derde
Voor het onderzoek bestudeerden de onderzoekers de gegevens van 1032 mannen tussen de 42 en 60 jaar oud. Geen van de deelnemers had aan het begin van de studie een hartaandoening. 21 jaar later bleken 230 mannen een hartinfarct te hebben gekregen.
32,5 procent van de proefpersonen was drager van het gen APOE-4, dat ervoor zorgt dat voeding een grotere invloed heeft op het cholesterolgehalte in het bloed. In Finland blijkt liefst een derde van de bevolking drager van dit gen te zijn.
Geen
Eén groep mannen kreeg iedere dag 520 mg cholesterol binnen. Ook aten zij één ei per dag. De dagelijkse aanbevolen hoeveelheid bedraagt 300 mg. Geen van deze deelnemers kreeg een hartinfarct, waardoor de onderzoekers concludeerden dat het eten van eieren niet kan worden gelinkt aan hartaandoeningen.
Zelfs mensen met een erfelijke aanleg voor hoog cholesterol bleken geen verhoogde kans te hebben. Tijdens de studie is ook geen verband gevonden tussen cholesterol of het eten van eieren en vernauwing van de halsslagader. De onderzoeksresultaten zijn gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Minister Wiersma (BBB) oogst felle kritiek: ‘Je verkiezingsbelofte breken, dat is waar je niet aan moet beginnen’
LinkedIn snoert kritische huisarts de mond: ‘Blijkbaar mag je niet vertellen hoe de zaken zijn gegaan’
‘44.000 besmettingen in Wuhan, lockdown houdt coronavirus niet tegen’. Professor verwacht binnenkort grote uitbraken in deze steden
Filmpje: Klimaatdrammer Gerrit Hiemstra vindt dat er ‘gewoon’ gestopt moet worden met fossiele brandstoffen
Zionistische lobby heeft nagenoeg alle mainstream media in handen. Eerste Somalisch-Amerikaanse Congreslid onder vuur
De Nederlandse bedrijven die investeren in kernwapens
‘Knettergekke’ Bruls: noodwetgeving voor huisvesting Oekraïners, ook waar buurtbewoners dat niet willen
De positieve impact van kleding: Meer dan enkel uiterlijk vertoon
Hoogleraar geeft minister Kuipers uitbrander: ‘Deze 15 procent komen echt uit een grote, dikke duim’