Onderzoekers stellen dat de ketonen in kokosolie ziekte van Alzheimer in sommige gevallen vertragen en mogelijk zelfs kunnen voorkomen.
Kokosolie is een tropische olie die wordt verkregen door persen of extractie van kopra, het gedroogde witte vruchtvlees van de vrucht van de kokospalm.
Kokosolie of -vet is zeer rijk aan verzadigde vetzuren met een middellange keten, zoals laurinezuur, myristinezuur en palmitinezuur. De olie moet niet worden verward met kokosmelk of -water.
De olie is zeer geschikt om te bakken, braden of frituren omdat het een zeer hittestabiele olie is: het heeft een hoger rookpunt dan olijfolie. Er ontstaan minder schadelijke polymeren en vrije radicalen dan het geval zou zijn bij vetten die gevoelig zijn voor hitte. Kokosolie is ook geschikt als vervanger van roomboter of margarine.
Kokosolie verlaagt de cholesterol-HDL-cholesterolratio. Caprinezuur in de olie reduceert het VLDL-plasmagehalte in het bloed. Hoge VLDL-gehaltes worden gerelateerd aan coronaire vaatziekten. Bovendien bezit caprinezuur een antibacteriële en ontstekingsremmende werking.
In bevolkingsgroepen in Azië en op de Polynesische eilanden, waar een groot deel van de vetinname uit kokosolie bestaat, is er geen enkel verband met obesitas of hart- en vaatziekten. Kokosolie wordt zelfs wel eens gebruikt bij de behandeling van obesitas.
{qtube vid:=ZZOR-Qd3QSg}
Bron: CBN.com
Gerelateerd:
- Het activeren en ontgiften van de pijnappelklier
- Vijf natuurlijke manieren om je bloedsuikerspiegel op peil te houden
- Zes verrassende feiten over de avocado
- Wereldberoemde hartchirurg onthult ware oorzaak hartkwalen
Acht redenen om bieten toe te voegen aan je dieet
Arts krijgt massale steun na schorsing wegens uitspraken tegen coronaprik en gaat in hoger beroep: ‘Heksenjacht’
Kuipers wil zijn ‘pandemiewet’ versneld doordrukken: ‘We mogen dit niet toestaan’
We leven dus nog steeds in een ijstijd. Medeoprichter van Greenpeace onthult in dit filmpje wat ze je niet vertellen over klimaatverandering
Zon ruimt afval rond de Aarde op
MasoniChip: waarom verzamelen de vrijmetselaars kinder-DNA?
Oud-advocaat waarschuwt: arts kan aansprakelijk zijn voor vaccinschade
De protesten zijn zeer gecoördineerd en ingestudeerd. Zoveel kregen de betogers tegen Kavanaugh van de schimmige miljardair Soros
Luister: vrouw meldt bijwerking coronavaccin en krijgt vervolgens een heel eerlijke arts aan de lijn