Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarBroccoli is mogelijk de sleutel tot het voorkomen of vertragen van artrose, zo blijkt uit nieuw onderzoek dat is gedaan door de Universiteit van East Anglia.
Uit laboratoriumonderzoek is gebleken dat sulforafaan uit broccoli de vernietiging van kraakbeen in gewrichten tegengaat.
Muizen die voedsel kregen dat rijk was aan de antioxidant hadden minder last van beschadigd kraakbeen dan dieren die geen sulforafaan kregen.
Ontsteking
Het middel komt vrij bij het eten van kruisbloemige groenten zoals spruitjes en kool, maar met name broccoli. Eerder bleek al dat sulforafaan kanker bestrijdt en een ontstekingsremmende werking heeft.
De onderzoekers kwamen tot de ontdekking dat sulforafaan enzymen tegenhoudt die gewrichten beschadigen. Dit doet de stof door een molecuul te blokkeren dat ontsteking veroorzaakt. Het onderzoek is verschenen in het tijdschrift Arthritis & Rheumatism.
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) schat dat in Nederland tussen de 650.000 en 700.000 mensen aan artrose lijden. Naar verwachting neemt dit aantal tot 2040 met zo’n 50 procent toe. In Groot-Brittannië wordt gemiddeld iedere vier minuten een knie of heup vervangen als gevolg van artrose.
Superbroccoli
De aandoening is met name te wijten aan veroudering en obesitas. De onderzoekers kijken nu op kleine schaal of de gewrichten van artrosepatiënten die binnenkort geopereerd moeten worden verbetering laten zien als ze broccoli eten. Deze patiënten krijgen ‘superbroccoli’ die extra rijk is aan sulforafaan.
De studie is belangrijk omdat de onderzoekers aangeven hoe het dieet van invloed kan zijn op artrose. Als je weet welke stoffen artrose tegengaan kun je mensen adviseren wat ze zouden moeten eten om hun gewrichten te beschermen.
Bron: Uea.ac.uk
Gerelateerd:
- Supervoedsel gaat de strijd aan met prostaatkanker
- Fluitekruid als medicijn tegen kanker
- Alternatieve geneeswijze: reflexologie ‘net zo effectief als pijnstillers’
- DIM – het kankermedicijn in broccoli
- Broccoli, framboos, mirre en andere wondermedicijnen
Interessant
Elke groente is wel ergens goed voor. Duh…
Hoi ninefornews.nl tik eens in op google broccoli en monsanto pantent en ik denk dat je tekst wel bij gaat stellen. Voor iedere broccoli die je koopt gaat er geld naar monsanto
Zie hier
http://www.nujij.nl/algemeen/monsanto-krijgt-patent-op-broccoli.23897843.lynkx
en
https://www.google.nl/#psj=1&q=broccoli+monsanto+patent
Dymph zegt nu precies wat nijn eerste gedachte was: promo voor Monsanto. Het geeft mij een heel vieze smaak in de mond dat er weer een of andere actie wordt ondernomen om ons maar aan het Monsanto-voer te krijgen.
Hahaha, de “door de Europese mazen in de wet” goedgekeurde Monsanto Broccoli? Nee, dank je. Ik sterf liever gewoon. En tegen afbraak kraakbeen en botontkalking (of whatever) gewoon 2x in de week 5 km hardlopen. Moet jij eens opletten hoe dat werkt 🙂