Gelekte e-mails: Zoetstof aspartaam veroorzaakt gaten in het brein van muizen

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Uit gelekte e-mails van Clintons campagnemanager John Podesta blijkt dat er zorgen zijn over de veiligheid van de kunstmatige zoetstof aspartaam, die als Nutrasweet op de markt is gebracht.

Ene Wendy Abrams stuurde hem vorig jaar een mailwisseling over Nutrasweet. Abrams gaf aan bezorgd te zijn over de toevoeging van aspartaam aan chocolademelk op Amerikaanse scholen.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

“De zuivellobby wil Nutrasweet toevoegen aan de chocolademelk die we aan schoolkinderen serveren,” schreef ze.

Astma en hoofdpijn

Ze schreef ook over haar eigen negatieve ervaringen met aspartaam. Op de universiteit dronk ze naar eigen zeggen zo veel drankjes die gezoet waren met Nutrasweet dat ze last kreeg van astma en hoofdpijn.

Abrams merkte op dat een vriend van haar werkzaam was op de Universiteit van Chicago. Collega’s zouden tegen hem gezegd hebben dat Nutrasweet tijdens onderzoeken letterlijk gaten in het brein van muizen veroorzaakte.

Een tweede persoon, ene Don Kennedy, zei zich ook zorgen te maken over kunstmatige zoetstoffen. Hij legde uit dat aspartaam in eerste instantie niet werd goedgekeurd door de Amerikaanse voedselautoriteit FDA.

Monsanto

Toen de fabrikant van aspartaam, Searle, opnieuw een verzoek indiende, dreigde de zoetstof wederom niet door de keuring te komen.

Na het aantreden van Ronald Reagan als president werd Arthur Hayes Hull jr. de nieuwe commissaris van de FDA.

Hij werd voorgedragen door Donald Rumsfeld, voormalig directeur van Searle.

Hull zorgde er eigenhandig voor dat aspartaam werd goedgekeurd en verruilde de FDA later voor Burston-Marsteller, de pr-firma van Searle en Monsanto, de controversiële chemiereus die Searle in 1987 overnam.

Suikerziekte

Recentelijk ontdekten onderzoekers van het Israëlische Weizmann Institute of Science dat kunstmatige zoetstoffen de suikerstofwisseling kunnen veranderen, waardoor er suikerziekte kan ontstaan.