Biologische landbouw is de sleutel tot wereldwijde voedselzekerheid. Dat concluderen wetenschappers van de Washington State University.
Biologische gewassen blijken beter bestand tegen ongewone weersomstandigheden zoals droogte. Met het oog op de voorspelde groei van de wereldbevolking is biologische landbouw een haalbare en duurzame optie, zo stellen de onderzoekers.
Ze bestudeerden honderden studies over biologische landbouw en vergeleken die met de conventionele landbouw. Ze concludeerden vervolgens dat de biologische landbouw voldoende opbrengst kan leveren, winstgevend is voor boeren, het milieu beschermt en het welzijn van boeren verbetert.
Minder vervuiling
“Bij ernstige droogte kunnen biologische gewassen resulteren in een hogere opbrengst,” zegt hoofdonderzoeker John Reganold. “Dat komt omdat bodems die op biologische wijze bewerkt worden, meer water vasthouden.”
Biologische landbouw heeft volgens diverse studies ook milieuvoordelen. Zo stoten biologische bedrijven minder CO2 uit, hebben ze een betere bodemkwaliteit en minder last van bodemerosie. Daarnaast veroorzaken ze minder water- en milieuvervuiling.
Eén procent
Biologische landbouwmethoden leiden tot meer biodiversiteit, waardoor de bestuiving eenvoudiger wordt en de veerkracht van de natuurlijke omgeving verbetert.
Omdat maar één procent van de landbouwgrond op aarde gebruikt wordt voor biologische landbouw, is er volgens Reganold nog een wereld te winnen. De studie is verschenen in het blad Nature Plants.
[IPS]
Ziekenhuizen worden beloond voor slechte zorg
Nooit meer chemotherapie? Wetenschappers veranderen agressieve kankercellen in gezonde cellen
VIDEO: Wereldwijd zien piloten vreemde groene lichten in de lucht
BBC en David Attenborough opnieuw onder vuur vanwege misinformatie over klimaatverandering. Al is de leugen nog zo snel…
Volgens Kamerlid Nicki Verweij (JA21) zal geen arts zeggen dat de mRNA-prik gentherapie is. Klopt dat?
Man krijgt schokkende diagnose na experiment met ‘gezonde’ suikerrijke voeding
Zorgmedewerkers in opstand tegen Macron: ‘Wij zijn wanhopig. Wij geloven niet meer in u’
‘De hel staat op het punt los te breken in Georgia’
NOS-journalist verspreidt nepnieuws over meisje dat ‘gewond raakte bij Russische raketaanval’