Groningen heeft de strijd om de eerste verpakkingsvrije supermarkt van Nederland gewonnen. Na een succesvolle crowdfundingcampagne heeft de winkel zijn deuren officieel geopend.
Opgeweckt Noord is de eerste verpakkingsvrije supermarkt in Nederland. De winkel biedt producten aan in dispensers, weckpotten en kisten. Het assortiment bestaat uit houdbare producten zoals pasta, zaden en granen. Ook verse zuivel, fruit, groenten en brood zijn verkrijgbaar. Klanten bepalen zelf precies hoeveel ze kopen, wat verspilling moet tegengaan.
De verpakkingsvrije winkel aan de Astraat 16 in Groningen is een idee van Dorothea Piek en Tonny Straatman. Door middel van crowdfunding haalde de winkel in drie maanden 50.000 euro op, twee keer zoveel als het streefbedrag.
“We hebben de eerste verpakkingsvrije winkel van Nederland,” zei Piek. “Het is een grote legpuzzel geweest, maar we zijn heel trots op het eindresultaat.” Het assortiment is biologisch en de prijzen liggen bij Opgeweckt Noord onder het gemiddelde. Door de regionale herkomst worden geen hoge vervoerskosten doorberekend. Ook wordt natuurlijk aanzienlijk bespaard op verpakkingen.
In Utrecht kunnen mensen binnenkort ook verpakkingsvrij boodschappen doen. Daar opent de Bag & Buy naar verwachting na de zomer de deuren. Londen en Berlijn hebben al langer verpakkingsvrije winkels. Het idee voor supermarkten zonder verpakking komt uit de VS, waar sommige biologische supermarkten volgens dit principe werken.
‘De tijd tikt af naar het volgende grote financiële inferno en de gevolgen zullen nog verwoestender zijn’
Derde Wereldoorlog bedoeld om ‘vaccinatiemoorden’ onder het tapijt te vegen?
Blinkend goud, het donkere hoekje van de City?
Vrouw sterft door Creutzfeldt-Jakob na tweede Pfizer-vaccin, haar man zegt dat we ‘proefkonijnen’ zijn
Wetenschappers TU Delft vinden zelfhelend biologisch beton uit
Dit Zweedse meisje is net zo oud als Greta Thunberg en heeft een belangrijke boodschap, maar niemand kent haar. De reden is bespottelijk
De opkomst van het nieuwe polio: Poliovaccin veroorzaakt wereldwijde toename verlammingsgevallen
Geheimen van de Bosnische piramides
New York Times ontmaskert ‘onafhankelijke’ wetenschappers en universiteiten als pionnen van Monsanto