Keukenzout gelinkt aan auto-immuunziekten

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Het overmatig gebruik van zout in voeding bevordert de ontwikkeling van auto-immuunziekten zoals multiple sclerose, psoriasis en inflammatoire darmziekten. Uit drie onderzoeken in Nature blijkt dat bewerkt zout, oftewel keukenzout, de ontwikkeling van zogeheten Th17-cellen stimuleert. Die immuuncellen beschermen het lichaam normaal gesproken tegen schadelijke bacteriën en schimmels, maar kunnen bij overproductie zelf bijdragen aan het ontstaan van auto-immuunziekten.

Jellert Gaublomme van de Harvard-universiteit bestudeerde het ontwikkelingsproces van Th17-cellen. Het gen SGK1, waarvan de functie in T-cellen onbekend was, blijkt in de nieren een belangrijke rol te spelen bij de opname van zout. Muizen die dit gen niet hebben, ontwikkelen ook geen Th17-cellen. Deze vondst leidde tot het onderzoek naar de link tussen de inname van zout en auto-immuunziekten.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

“We ontdekten dat muizen met een zoutrijk dieet vaker en zwaardere vormen van auto-immuunziekten ontwikkelden dan een controlegroep met een normaal dieet,” zei Gaublomme.

Ook onderzoekers van de Yale-universiteit analyseerden Th17-cellen door ze te bestoken met zout. De resultaten waren opmerkelijk: door het zout werden tien keer zo veel Th17-cellen ontwikkeld. Direct na de aanmaak begonnen de cellen met de productie van moleculen die ontstekingen uitlokken. De onderzoekers houden nog een slag om de arm en waarschuwen dat deze resultaten geen definitieve link tussen tafelzout en de ontwikkelingen van auto-immuunziekten leggen.

Zee- en Himalayazout bevatten in tegenstelling tot keukenzout unieke sporenelementen en hebben geen verstorende werking op het immuunsysteem. De mineralen die je lichaam nodig heeft worden uit bewerkt zout gefilterd. Vooral het bloeddrukverlagende mineraal magnesium verdwijnt door bewerking.

[NaturalNews]

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:
auto-immuunziekten Himalayazout immuunsysteem keukenzout multiple sclerose psoriasis zeezout

0 0 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer18 september 2014 07:30

30 1 minuut leestijd

Aanmelden

30 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

Mood

11 jaren geleden

Kunnen jullie de laatste alinea even aanpassen?
Ook met Himalaya zout en een hoge bloeddruk moet je oppassen?

Het staat er zo, dat het lijkt alsof je deze natuurlijke zouten gewoon kunt gebruiken bij hoge bloeddruk.
Dit is helaas niet het geval.

Alvast bedankt!

Reageer

Toon Reacties (3)

Mimi

Het beste is het gebruik van puur zeezout (staat ook in het artikel). Dit kan je onbeperkt gebruiken.
De oceanen barsten van het zout, en in de oceanen barst het van het leven. Zeezout is een zeer heilzaam kristal.

Toon Reacties (4)

Nobel

Eerst is het suiker, nu weer zout, voordat ze doorgaan met een lijst wat slecht voor je is, kunnen ze beter een lijst(je) maken wat wel goed voor je is. De berichtgeving is hier ook niet heel duidelijk in. Het ene moment is iet goed voor je, en het volgende moment krijg je er de vreselijkste ziektes van. Ik denk dat ik dit verhaal maar met een korreltje (keuken) zout neem.

Toon Reacties (1)

Frank

Ik vind de berichtgeving de laatste tijd wel enigszins ironisch. Als, zoals nu keukenzout, in staat is te zorgen voor auto-immuunziektes te bevorderen wat blijkt uit WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK, dan is de bron correct.

Wordt er stelselmatig geen link aangetoond tussen autisme en vaccinatie via WETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK, dan is het allemaal big pharma…

De ironie.

RRR

Gewoon een duidelijk artikel lijkt me..

Keuken/strooi zout of ook wel het witte gif genoemt is dusdanig bewerkt en behandeld dat het enkel en alleen natrium is. Kortom, het is zout zonder inhoud.

Berg of zuiver zee zout is inprinciepe grijs en is onbehandeld, dit bevat ruim 80 mineralen die we nodig hebben.. het zout is ook veel minder zout dat keukenzout.

Voeg dit toe aan je gerechten en maak er sole van

Glazen pot, vullen met 1/3 zout en 2/3 regen/bron water.. goed schudden en enkele uren of dagen laten rusten. Nu heb je inprinciepe zee water wat barst van de gezonde mineralen.

Doe hier elke ochtend en/of avond een thee lepeltje van in een glas water 250 cl en drink dit.. het werkt bloedzuiverend en versterkt je immuunsysteem.
En nee, dit is niet slecht voor je bloeddruk het stabiliseert juist de bloeddruk.

Hiermee kun je een mens of dier ook van voorzien als het bloed te kort komt, dit omdat het lichaam het herkent en er op kunt bouwen om bloed te maken. Wel moet er iets mee gedaan worden voor dit te gebruiken, dit kun je op internet vinden.

We hebben dus geen bloedbank nodig en je hebt dus ook geen enge ziektes of ellende die het bloed van een ander op je over kan dragen.
Echter valt hier niks aan te verdienen en aan bloed wel..dus ja logisch dat het niet bekend is onder de artsen

Toon Reacties (11)

Dr. Why

ik heb zo een zeer donkerbruin vermoeden dat de laatste alinea nergens terug te vinden is in het onderzoek van Yale….

Arwijn

Weg met gerafineerd zout!

Alleen nog maar zeezout, eventueel verreikt met Jodium.
Elk mens heeft de mineralen die bij zeezout zitten heel hard nodig!
Het werkt heel goed om beter tegen stress te kunnen en is ook belangrijk voor sporters die elke keer dat ze sporten veel van hun mineralen uitzweten.