In 2009 verscheen er een studie in het European Journal of Clinical Microbiology and Infectious Diseases waaruit bleek dat één honingsoort beter werkte dan antibiotica.
Deze manukahoning, die wordt gewonnen in Australië en Nieuw-Zeeland, werd al snel zo populair dat er tekorten ontstonden.
Manukahoning doodt niet alleen bacteriën, maar ook superbacteriën, die resistent zijn tegen gewone antibiotica.
Afsterven
Volgens dr. Dee Carter van de Universiteit van Sydney zorgt een stofje genaamd methylglyoxal in de honing ervoor dat bacteriën afsterven.
Iedere bacterie of ziekteverwekker die de onderzoekers blootstelden aan de honing werd gedood.
WebMD stelt dat manukahoning wordt gebruikt bij het voorkomen en behandelen van kanker, het verlagen van cholesterol, de behandeling van diabetes en maag- en darmproblemen.
UMF-keurmerk
Uit een recente studie blijkt dat de honing kan worden gebruikt om tandvleesontsteking te voorkomen door de ophoping van tandplak te verminderen.
Vanwege de grote vraag naar manukahoning zijn er veel nepproducten in omloop. Koop alleen honing die voorzien is van het UMF-keurmerk (Unique Manuka Factor).
De antibacteriële en schimmeldodende eigenschappen van manukahoning werden in 1982 ontdekt door Peter Molan van de Universiteit van Waikato in Nieuw-Zeeland.






God is stom. Filipijnse president Duterte steekt op tv tirade af over religie
Speciaal adviseur van Bill Clinton die Epstein 7 keer uitnodigde in het Witte Huis gestorven
Rusland mag al jaren 25.000 troepen op de Krim hebben… & andere dingen die je misschien niet wist over de Krimcrisis
Grandioze zwendelarij: de winnaars en verliezers van de economie (video)
Aap komt uit de mouw! CNN is maffia-achtige nepnieuwsfabriek en bedreigt nu ook individuen. Zie hier hoe de halve internetwereld reageert
Het politieke ‘moeras’ slaat terug. Dit willen de Trump-hatende media liever verborgen houden over Joe Biden en Oekraïne
NOS Journaal ‘verspreidt gif’. Een vergelijking tussen twee aanslagen
Verontrustend patroon: mysterie rond dood van NEGENDE wetenschapper gelinkt aan Amerikaanse geheimen
Man maakt complexe tekeningen in zijn slaap (video)