Consumentengroep waarschuwt tegen sucralose

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Sucralose kan een gevaar vormen voor de gezondheid. Er is meer onderzoek nodig om te kunnen bepalen of de kunstmatige zoetstof veilig is.

Dat zegt de Amerikaanse consumentengroep Center for Science in the Public Interest (CSPI). De voedselwaakhond stelt dat voorzichtigheid geboden is bij de consumptie van sucralose.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

De kunstmatige zoetstof, die wordt vervaardigd door een gecontroleerde chlorering van sacharose, werd in 1976 ontdekt door onderzoekers van de Britse suikerfabrikant Tate & Lyle Ltd. De zoetstof werd ontwikkeld door een onderdeel van de Amerikaanse farmaceut Johnson & Johnson.

Aspartaam

Het CSPI trok aan de bel nadat uit een nieuwe Italiaanse studie was gebleken dat sucralose leukemie veroorzaakt bij muizen. De studie is nog niet gepubliceerd en wordt eerst beoordeeld door andere wetenschappers.

Het CSPI raadt mensen aan om kunstmatige zoetstoffen als sacharine (E954), aspartaam (E951) en acesulfaam-K (E950) te vermijden.

Kunstmatige zoetstoffen zijn controversieel. Hoewel ze worden toegevoegd aan veel lightproducten, blijkt uit verschillende studies dat er risico’s kleven aan de consumptie van de additieven. Deze onderzoeken zijn echter gedaan naar dieren. Het is nog onduidelijk welke effecten kunstmatige zoetstoffen op de lange termijn hebben bij mensen.

Cafeïne

Om de risico’s van suiker en kunstmatige zoetstoffen te vermijden adviseert het CSPI om water, sodawater of sodawater met fruitsap of ongezoete ijsthee te drinken.

Het CSPI plaatst kunstmatige zoetstoffen overigens in dezelfde categorie als cafeïne. “Cafeïne houdt veel mensen uit hun slaap, maakt mensen onrustig en beïnvloedt de calciumstofwisseling,” aldus de organisatie.

Bron: Livescience.com

Gerelateerd:

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:

0 0 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer13 juni 2013 12:02

27 1 minuut leestijd

Robin de Boer

Robin de Boer (1983) heeft Economische Geografie gestudeerd aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij is sinds juni 2014 werkzaam als hoofdredacteur van NineForNews.

Aanmelden

27 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

Mojomirosa

12 jaren geleden

Ik verheugde me een jaar of 1,5 of 2 op Stevia, het betere suiker wat dan in de supermarkt te koop aangeboden zou worden. Maar ik schrok me rot toen ik de prijs bij de Ab (Albert Heijn) zag op zo’n doosje!

Reageer

realitycheck

12 jaren geleden

Stevia is idd duur maarrrr .. je hebt er zo weinig van nodig dat het niet zo heel veel uitmaakt qua prijs. Daarnaast praat je wel over je gezondheid en mogelijk dus je eigen zorgrisico…

Reageer

fox

12 jaren geleden

[quote name=”realitycheck”]Stevia is idd duur maarrrr .. je hebt er zo weinig van nodig dat het niet zo heel veel uitmaakt qua prijs. Daarnaast praat je wel over je gezondheid en mogelijk dus je eigen zorgrisico…[/quote]
Nha laatst gehaald maar bitter joh ik heb nog steeds gewone suiker er bij nodig.

Reageer

redice

12 jaren geleden

in zowat alles zit tegenwoordig een kunstmatige zoetstof, en je moet al goed zoeken om het tussen de ingrediënten terug te vinden door de kleine letters..
mogelijks deze generatie op zen zestigste allemaal kanker, moeten ze minder pensioenen uitbetalen???

Reageer

Plien

12 jaren geleden

#1 Mojomirosa 13-06-2013 13:57
Wat zit er nu echt in die potjes zoetstof? Afbeelding van de Steviaplant op het etiket (leuk)doch het gerommel met ons voedsel maakt mij wantrouwig.

Reageer

Arnold

12 jaren geleden

Ik gebruik al meer dan een jaar tot volle tevredenheid Stevia van Süssli(Aldi).

Reageer

pietje

12 jaren geleden

mojomirosa,

Geen stevia bij AH want dat is nep ga naar de natuurwinkel daar is de4 echte stevia !

Reageer

Odette

12 jaren geleden

Ik had ook stevia gekocht en het beviel prima gebruikte maar weinig in de koffie en thee, niks mis mee. Maar na een een paar dagen begon ik zélf zoet te smaken. Het komt letterlijk door de huid heen. Ben best een zoet meisje, maar dit was te veel van het goede. Nu staat het in het keukenkastje te wachten voor de liefhebber, dan maar zonder suiker.

Reageer

Mojomirosa

12 jaren geleden

Dat kan wel zo zijn maar ik vind dat iedereen dat moet kunnen kopen.Ook Jan met de korte achternaam.

Reageer

Mojomirosa

12 jaren geleden

[quote name=”Plien”]#1 Mojomirosa 13-06-2013 13:57
Wat zit er nu echt in die potjes zoetstof? Afbeelding van de Steviaplant op het etiket (leuk)doch het gerommel met ons voedsel maakt mij wantrouwig.[/quote]

Tja, je moet je toch ergens op baseren hè. Douwe Egberts doet naast Stevia ook die andere troep erbij dus wat voor nut heeft het? Ik drink inmiddels mijn kopje thee zonder suiker, zucht.

Reageer

days of our lives

12 jaren geleden

Stevia? Ik dacht dat men hier zo tegen e-nummers was?

E960 = Stevia.

Reageer

Vonzie

12 jaren geleden

Ik snap niet dat mensen Stevia bitter vinden..heb er geen last van. In het begin een beetje maar je raakt eraan gewend en dan is het gewoon normaal zoetig. En helaas ben ik er geen zoet meisje van geworden dat het door mijn huis komt 😛
En inderdaad…de stevia uit de supermarkten is niet de zuivere Stevia. Die is nog steeds aangevuld met rotzooi.

Reageer

Knn

12 jaren geleden

[quote name=”Odette”]Ik had ook stevia gekocht en het beviel prima gebruikte maar weinig in de koffie en thee, niks mis mee. Maar na een een paar dagen begon ik zélf zoet te smaken. Het komt letterlijk door de huid heen. Ben best een zoet meisje, maar dit was te veel van het goede. Nu staat het in het keukenkastje te wachten voor de liefhebber, dan maar zonder suiker.[/quote]

Leuke opmerking hahaha! 😛

Reageer

dymph

12 jaren geleden

je hebt stevia die eruit zien als gewone suikerklontjes en dan wat kleiner. Die zijn dus ook gebleekt en dat vertrouw ik dus ook niet. Ik heb ze het liefste gewoon in hun Eigen kleur groen dus en ben blij dat ik ze ook in mijn tuin heb en zo weet wat ik eet.

Reageer

Pietje Puk

12 jaren geleden

Stevia gekocht bij de Aldi. Je moet wel 10 eetlepeltjes gebruiken voordat de thee zoet wordt. De fabrikanten hebben dat natuurproduct verkracht.

Reageer

esther

12 jaren geleden

Kokosbloesemsuiker is heel lekker en heeft een zeer lage glycemische waarde!

Reageer

T.R.Hunter

12 jaren geleden

[quote name=”Pietje Puk”]Stevia gekocht bij de Aldi. Je moet wel 10 eetlepeltjes gebruiken voordat de thee zoet wordt. De fabrikanten hebben dat natuurproduct verkracht.[/quote]

stevia smaakt bitter net zoals aspartaam Stevia zou overigens wel vele malen zoeter zijn dan gewone suiker , zodat je er niet zoveel van nodig zou hebben.
Daar ik het gewoonweg smerig vind door de bittersmaak als aspartaam vind ik het geen goed vervangend middel voor gewone suiker en zeker niet voor aspartaam wat ook smerig is, ronduit smerig bitter en wat schiet je er dan mee op om weer zo’n bitter ”suiker” in je koffie te doen ?
Troep is het !

Reageer

T.R.Hunter

12 jaren geleden

[quote name=”pietje”]mojomirosa,

Geen stevia bij AH want dat is nep ga naar de natuurwinkel daar is de4 echte stevia ![/quote]
Bij de albert heyn is inderdaad de stevia in een pot gemengd met gewone suiker of suiker type dus niet puur stevia. tja wat schiet je daarnu mee op ? IK heb spijt dat ik de pot kocht en de kleine zoetjes tabletten in die groene wit doosjes.

Reageer

T.R.Hunter

12 jaren geleden

[quote name=”days of our lives”]Stevia? Ik dacht dat men hier zo tegen e-nummers was?

E960 = Stevia.[/quote]
E nummers is niet erg het is gewoon een aanduiding van een bep stof.

Reageer

tammy

12 jaren geleden

deze zoet stoven zit niet alleen in de light ze zitten en nog veel meer producten zat laats op de aanmaaklimo te kijken en wat zag ik jaja zelf daar zit het in alleen de rosacea niet alle ander wel ik kijk nu eerst op de verpakking wat er in zit voor ik het koop en zoek op als ik niet weet wat het is hier geen rommel in huis

Reageer

days of our lives

12 jaren geleden

[quote name=”T.R.Hunter”][quote name=”days of our lives”]Stevia? Ik dacht dat men hier zo tegen e-nummers was?

E960 = Stevia.[/quote]
E nummers is niet erg het is gewoon een aanduiding van een bep stof.[/quote]

Dat heb ik herhaaldelijk aangegeven hier. Maar dan word ik bijna gezien als een medewerker van Monsanto.

E-nummers zijn gewoon stofjes of delen van een plant. En e-nummers zijn volgens sommigen hier per definitie fout. Stevia is nummer 960 en is dus ook fout. Dat botst en dat was mijn punt.

Reageer

T.R. Hunter

12 jaren geleden

[quote name=”tammy”]deze zoet stoven zit niet alleen in de light ze zitten en nog veel meer producten zat laats op de aanmaaklimo te kijken en wat zag ik jaja zelf daar zit het in alleen de rosacea niet alle ander wel ik kijk nu eerst op de verpakking wat er in zit voor ik het koop en zoek op als ik niet weet wat het is hier geen rommel in huis[/quote]
Je zult wel Roosvicee bedoelen. Rosacea is de latijnse naam voor de Rozen familie !

Reageer

Odette

12 jaren geleden

[quote name=”days of our lives”][quote name=”T.R.Hunter”][quote name=”days of our lives”]Stevia? Ik dacht dat men hier zo tegen e-nummers was?

E960 = Stevia.[/quote]
E nummers is niet erg het is gewoon een aanduiding van een bep stof.[/quote]

Dat heb ik herhaaldelijk aangegeven hier. Maar dan word ik bijna gezien als een medewerker van Monsanto.

E-nummers zijn gewoon stofjes of delen van een plant. En e-nummers zijn volgens sommigen hier per definitie fout. Stevia is nummer 960 en is dus ook fout. Dat botst en dat was mijn punt.[/quote]
Niet alle E-nummers zijn per definitie fout. Je hebt rode (slecht), oranje (twijfelachtig), groen (goed). Stevia rebaudiana, oftewel honingkruid, is nu verkrijgbaar in bijna elk tuincentrum.
Er zijn legio websites om je te vertellen wat een goed of slecht E-nummer is, dus geen paniek, eerst onderzoek plegen. Succes.

Reageer

T.R.Hunter

12 jaren geleden

Stevia rebaudiana, oftewel honingkruid, is nu verkrijgbaar in bijna elk tuincentrum.
Er zijn legio websites om je te vertellen wat een goed of slecht E-nummer is, dus geen paniek, eerst onderzoek plegen. Succes.[/quote]

Ik denk dat je vrij weinig hebt aan een stevia plantje, of moet ik blaadjes in mijn koffie roeren ?

Reageer

little rascal

12 jaren geleden

Wil je geen stevia, gebruik dan Xylitol poeder.

Reageer

redice

12 jaren geleden

de stevia die in winkels wordt aangeboden is mogelijks nog giftiger dan gewone suiker, niet te vertrouwen.
best kan je de plant gewoon zelf kweken of zoeten met honing van de imker!!!

Reageer

Odette

12 jaren geleden

[quote name=”T.R.Hunter”]Stevia rebaudiana, oftewel honingkruid, is nu verkrijgbaar in bijna elk tuincentrum.
Er zijn legio websites om je te vertellen wat een goed of slecht E-nummer is, dus geen paniek, eerst onderzoek plegen. Succes.[/quote]

Ik denk dat je vrij weinig hebt aan een stevia plantje, of moet ik blaadjes in mijn koffie roeren ?[/quote]
Wees experimenteel zou ik zeggen, zo zijn de beste ideeën ontstaan!

Reageer