Het westerse dieet heeft ook gevolgen voor het nageslacht, zo blijkt uit een nieuwe studie. Door de blootstelling aan vezelarm voedsel worden een aantal van de biljoenen soorten microben die in de darmen van gezonde mensen leven met uitsterven bedreigd.
Als een populatie onder een bepaald niveau dreigt te komen is er eigenlijk geen redden meer aan. Onderzoekers van Stanford, Harvard en Princeton voerden een generatie muizen voedsel dat extreem weinig vezels bevatte.
Jager-verzamelaars aten veel vezelrijke voeding, terwijl het voedsel in de meeste geïndustrialiseerde gemeenschappen over het algemeen weinig vezels bevat.
Ziektes
De populatie bacteriën in de darmen van de dieren holde achteruit. De wetenschappers zetten vervolgens vier generaties muizen op een vezelarm dieet. Als ze de ouders weer vezelrijke voeding gaven, ging de diversiteit aan darmbacteriën bij de jongere generaties nog verder achteruit.
Ook al gaven de onderzoekers jongere generaties weer vezelrijke voeding, de oorspronkelijke diversiteit kon niet worden hersteld. Een tekort aan microben in de darmen werkt ziektes in de hand.
Omdat er zoveel verschillende bacteriën in de darmen leven weten onderzoekers nog maar weinig over welke rol individuele soorten spelen bij de gezondheid. Wel komt er steeds meer bewijs dat de diversiteit een belangrijke rol speelt bij gezondheid.
‘Apocalyptische gevolgen’
De wetenschappers waarschuwen dat uit hun gegevens blijkt dat de kwaliteit van de westerse darmflora nog verder kan verslechteren omdat sommige soorten met uitsterven worden bedreigd.
Diëten die een bedreiging vormen voor de diversiteit aan microben in onze darmen kunnen ‘apocalyptische gevolgen’ hebben, zeggen ze. Denk daarbij aan ziektes die niet gemakkelijk te behandelen zijn. Het onderzoek is verschenen in Nature.
[LA Times]
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






Musab O. rijdt 16-jarig meisje dood: 4 maanden cel geëist. Teksten projecteren op brug: 6 maanden cel geëist
Video: De schokkende satanische oorsprong van de NASA
Een raadsel van kosmische proporties. Deze mysterieuze ster is ouder dan het universum zelf
Vrijgegeven e-mails onthullen: gezondheidsinstanties pasten bewust strategieën toe om informatieverzoeken te omzeilen
VIDEO: Dit 15-jarige meisje heeft een geniale manier ontwikkeld om energie uit de oceaan te halen
Even dreigde de coalitie debat over verpletterende verkiezingsuitslag tegen te houden: ‘Echt onbestaanbaar’
Uitgeademde lucht is unieke ‘vingerafdruk’
Ex-wetenschapper claimt dat NASA knoeit met foto’s om dingen te verbergen (en hij is niet de enige)
Astronomen: Parallelle universa zijn mogelijk geschikter voor leven dan het onze