Rode ui blijkt krachtige killer van kankercellen. Deze Canadese onderzoekers leggen uit hoe het werkt

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Bepaalde voedingsproducten gaan de strijd aan met kanker. Eén van die producten is de rode ui. Rode uien werken het beste tegen kanker, want ze bevatten twee stoffen die kankercellen doden.

Alle uien bevatten veel quercetine, een zogeheten flavonoïde. Maar rode uien bevatten bovendien het meeste anthocyaan: de kleurstof die de rode ui zijn kleur geeft.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

Uit laboratoriumtests blijkt dat deze twee stoffen samen een krachtige ‘killer’ van dikkedarmkankercellen vormen.

Versterken

De kleurstof lijkt volgens onderzoekers van de Universiteit van Guelph in Canada de quercetine te versterken en ‘aasetende’ eigenschappen ervan te vergroten.

Ze probeerden vijf verschillende uiensoorten uit op de kankercellen. Alle uien bevatten quercetine en dus hebben ze in theorie allemaal kankerbestrijdende eigenschappen. Maar de rode soort viel extra op.

Voor hun experiment kozen de onderzoekers vijf uienrassen die in de provincie Ontario geteeld worden, waaronder het ras Ruby Ring.

Celdood

“Uien activeren methoden waarmee het lichaam de kankercellen aanzet tot celdood,” legde onderzoeker Abdulmonem Murayyan van de Universiteit van Guelph uit.

“Ze bevorderen een ongunstige omgeving voor kankercellen en ze verstoren de communicatie tussen kankercellen onderling, waardoor hun groei belemmerd wordt,” voegde hij toe.

De studie is verschenen in het wetenschappelijke tijdschrift Food Research International.

[Medisch Dossier]

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:
Canada kanker Ontario ui

5 2 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer3 november 2017 07:30

5 1 minuut leestijd

Aanmelden

5 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

rob

9 jaren geleden

Kanker? is een ziekte , en de ui een killer , ik zal het u uitleggen . onze samenleving is ook ziek en heeft ook een soort kanker een ziekte deze bestaat uit het bestrijden van elkaar in en met woorden, en woorden kunnen ook dodelijk zijn het is de ui en de killer tegelijk , er zijn genoeg woorden van minachting, en minachting is een soort kanker als die een deel van ons karakter aantast heel de rest sterft.

Reageer

carina

Kijk dat is nog eens echte superfood..
anders dan die bespoten ( bijv.) goij bessen met hun teveel aan verboden bestrijdingsmiddelen..

Mike

Kijk, dat is nog eens goed nieuws, krijg er tranen van in mijn ogen.

Louise

Tja , als we allemaal gezond (?) zouden eten, zal dat al wat uitmaken voor het lichaam……. Maar negativiteit is ook een ziekte verwekker , dus rob je gaat goed, deze houden we er in…… Lichaam , ziel en geest horen rein te zijn, anders functioneer je niet..

Faya

Je krijgt van al het voedsel ziektes, zelfs het water is zwaar met metalen vervuild als je het allemaal moet geloven. Maar niets meer eten en drinken dus? Is dat de NWO boodschap?
Je zou op alle potje en pakjes in de super moeten lezen wat er inzit voordat je het koopt.
Altijd hele kleine lettertjes wat amper te lezen is, daar heb ik geen zin in.
Nu weer een alarmerend bericht dat je kanker van je jointjes krijgt, maar dat krijg je van shag ook, en van koffie ook, en van yoghurt ook! zoals ik al zei, eigenlijk krijg je overal enge ziektes van, als je naar buiten gaat en je ademt de lucht in zou je al kanker van kunnen krijgen.
Loslaten dus, want die rode uien gaan je niet helpen gezond te worden/blijven.
Voorlopig ben ik nog zo gezond als een vis en sterk als een beer dus ja……?? wat moet je er van geloven dat we langzaam vermoord worden. Erg succesvol zijn ze in elk geval niet.
We worden beschermd, zelf heb ik Himalaya kristallen in de keuken, in de koelkast, in een watertap van 5 ltr voor koffie en thee en in mijn shag en weed, dit is om de intentie te bekrachtigen en de trillingen ervan te verhogen en vertrouw er op dat het werkt.
Binnenkort hebben we vrije energie en zijn alle ziektes is een mum van tijd verleden tijd dus ik maak me geen zorgen, dat scheelt ook een hoop, daar heeft Louise dan weer helemaal gelijk in.