Muizen die dagelijks tomaten eten ontwikkelen de helft minder huidkankertumoren, zo blijkt uit nieuw onderzoek van de Ohio State University dat is verschenen in het tijdschrift Scientific Reports.
Gedacht wordt dat carotenoïden, stoffen die tomaten hun kleur geven, de huid beschermen tegen schade door ultraviolet licht, zei coateur Jessica Cooperstone.
Uit eerder onderzoek met mensen bleek al dat het eten van tomatenpasta helpt tegen zonnebrand, mogelijk ook vanwege de carotenoïden. Lycopeen blijkt de meest effectieve carotenoïde te zijn.
Meer effect
De onderzoekers merken op dat het eten van tomaten meer effect heeft dan het innemen van supplementen, wat erop wijst dat ook andere stoffen in tomaten belangrijk zijn.
Cooperstone doet momenteel onderzoek naar andere stoffen in tomaten die mogelijk gezondheidseffecten hebben.
Huidkanker is volgens de American Cancer Society de meest voorkomende kankersoort. In 2012 waren er 5,4 miljoen gevallen bekend.
Ook in Nederland is huidkanker de meest voorkomende kankersoort. Jaarlijks krijgen ongeveer 55.000 Nederlanders huidkanker.
Beïnvloeden
Huidkanker heeft lage sterftecijfers, maar deze kankers zijn wel kostbaar, ontsieren en hun aantallen stijgen, aldus het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid.
Om die reden zijn alternatieve methoden, mogelijk via voeding, om het risico op dergelijke aandoeningen te verlagen erg belangrijk, stelde Cooperstone.
De consumptie van voedsel kan mogelijk de ontwikkeling van bepaalde ziekten beïnvloeden, voegde ze toe.
Hierom is het ‘goed nieuws’ dat de parlementaire enquête naar corona wordt gestaakt
Ook professor Mattias Desmet demonstreert vandaag in Brussel: ‘Het nieuwe normaal is absurditeit ten top’
Studie: Junkfood is dodelijker dan oorlog, hongersnood en genocide
Meer dan 17.000 Nederlanders dood in 2016. Zie hier de bizarre overeenkomst tussen al deze sterfgevallen
‘100 miljoen dieren zijn al geïnjecteerd met mRNA en bijna niemand weet ervan’
1300 jaar oud bouwwerk op afgelegen Siberisch eiland stelt experts voor raadsel
VIDEO: Bizarre ’trompetgeluiden’ uit de lucht overal ter wereld waargenomen
Je soevereiniteit, en waarom je die terug moet nemen – Channeling 02-08-2022
Van Haga waarschuwt: de misdaden die dit kabinet aan het plegen is, zullen niet zonder gevolgen blijven