Professor verklaart oorlog aan suiker: "We hebben een hele generatie kinderen verloren aan dit vergif"

Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaar

Dat er een discussie is losgebarsten over suiker, heeft grotendeels te maken met één man: professor Robert Lustig, een gerenommeerde Amerikaanse wetenschapper die verkondigt dat suiker vergif is.

Het betoog ‘Sugar: The Bitter Truth’ is op YouTube al meer dan vijf miljoen keer bekeken. Lustig, een gereputeerde endocrinoloog aan de Universiteit van Californië, behandelt sinds de jaren negentig kinderen met overgewicht.

---Lees verder na dit advertentieblokje---

Lustig stelt dat studies een oorzakelijk verband hebben aangetoond tussen suiker en diabetes, hartziekten en leverziekten. De meeste gifstoffen waar wij over praten zijn acuut vergif, zoals ricine en cyanide. Een kleine hoeveelheid en je valt dood neer. Maar er bestaat ook chronisch vergif. Ze zullen je vandaag niet doden en morgen ook niet, maar uiteindelijk sterf je er wel aan. Suiker doet hetzelfde, afhankelijk van de dosis. Net als alcohol, aldus de professor.

Professor verklaart oorlog aan suiker: "We hebben een hele generatie kinderen verloren aan dit vergif" — Robert Lustig (UCSF)

“Als je te veel suiker consumeert, zal je lichaam de overdaad omzetten naar levervet, en levervet leidt tot chronische metabole ziekten. Daarnaast activeert suiker het beloningssysteem in je brein. Er treedt gewenning op, waardoor je steeds meer suiker moet eten om hetzelfde goede gevoel te krijgen. Je belandt in een vicieuze cirkel die leidt tot insulineintolerantie,” aldus Lustig.

“We hebben geen suiker nodig”

Hij betoogt niet alleen dat suiker giftig is én te veel wordt gebruikt, maar ook dat we het niet nodig hebben. “Suiker is opgebouwd uit glucose en fructose. Hebben we glucose nodig?” vraagt hij. “Onze lever is heel vindingrijk en kan heel wat voedsel indien nodig omzetten naar glucose. Over glucose hoeven we ons dus geen zorgen te maken. En geen enkele biochemische reactie in ons lichaam vereist fructose.”

Lustig wijst erop dat alles wat goed is voor de voedingsindustrie, slecht is voor ons. En wat goed is voor ons, is slecht voor de voedingsindustrie. En die is machtig, benadrukt hij. De kinderarts voorspelt dat we over 10 jaar raar zullen opkijken als er nog mensen zijn die Coca-Cola drinken.

“Ik heb heel veel obese kinderen behandeld,” zegt Lustig. “En ik kan je zeggen: ik heb de wereld een hele generatie zien verliezen aan suiker. Ik ben bang dat er een tweede zal volgen.”

[Standaard]

Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek

Interessant

Lees meer over:
Asperger Coca-Cola Dexia diabetes fructose suiker vergif

0 0 stemmen

Artikel waardering

Robin de Boer21 maart 2015 12:00

24 1 minuut leestijd

Aanmelden

24 Reacties

Oudste

Nieuwste Meeste stemmen

Inline Reacties

Alle reacties zien

exegese

11 jaren geleden

Lustig wijst erop dat alles wat goed is voor de voedingsindustrie, slecht is voor ons. En wat goed is voor ons, is slecht voor de voedingsindustrie. En die is machtig, benadrukt hij.

Meer hoeft je eigenlijk niet te weten om een verstandige keuze te maken als je je voeding gaat kopen. De suikerindustrie wordt heden ten dage nog steeds gigantisch gesubsidieerd, gesponsord dus met belastinggeld.
In de winkel kost het zogenaamde lekkerste gif ter wereld dan ook bijzonder weinig (een belangrijk deel hebben we immers middels een deel van ons belastinggeld al afgerekend) en stopt de levensmiddelenindustrie het zo mogelijk overal in zodat iedereen ongemerkt zijn overdosis wel binnen krijgt. Als je geen of zo weinig mogelijk suiker binnen wilt krijgen moet je gewapend met een loep de kleine lettertjes op de etiketten ontcijferen en de talloze benamingen die ze verzonnen hebben voor de geraffineerde suiker uit je hoofd leren. De ervaring leert dat er dan zeer weinig keus overblijft in de overladen supermarkten. Nagenoeg alle bewerkte producten bevatten suiker en nog veel meer van allerlei ziekmakende ellende. Ziekmakende producten zijn eerder regelmaat dan uitzondering in ons dagelijks leven, dit allemaal aangespoord en bespoedigd middels allerlei regels en wetten door onze overheden die ons klaarblijkelijk liever ziek en gebrekkig zien dan gezond en sterk. Een spijtige doch onvermijdelijke conclusie

Reageer

Toon Reacties (5)

Nona

Eindelijk, iemand die eens de koe bij de horens vat…suiker is een groot probleem.
We kunnen niet ontkennen dat volwassenen en kinderen van 30 jaar geleden slanker waren dan die van het heden , in alles wat men koopt van voedsel zitten toegevoegde suikers , ALLES ; het is aan ons om die te vermijden en ons levensstijl om te gooien , meer verse groenten en fruit en meer bewegen , komen we al een heel eind.

Toon Reacties (2)

AtomNics

alles is ok met mate vind ik persoonlijk.

het leven is oneindige dus dit fenomeen stoppen ja dat gaat dus never nooit gebeuren. waar het hem in zit is het bewust kiezen wat je tot je neemt. want alles is slecht & goed of andersom kan het ook nog. en nog eens wat is goed en slecht? juist dat vul jij als persoon uiteindelijk in.

maar goed we zouden nou eens met heel nederland om te beginnen voor elkaar echt maar ook echt te zorgen voor elkaar wat we in principe al doen alleen nu nog het materiaal geld weglaten dus letterlijk verwijderen verbannen verbranden laten we nou eens echt voor elkaar zorgen en kijken wat er echt nodig is voor ons wat echt waarde heeft in plaats van bezuinigen op geld. dit idee kun je zien als een conitnu stroom van investering in de mensenhart in plaats van investering in de materie (geld) alleen dan kunnen we echt wat waardevolle heeft realiseren en dat continu en ik geloof de rest volgt als nederland het voorbeeld laat zien 1.2.3

Toon Reacties (1)

leon***

ROY waar ben je ??
ik heb een foto voor je, laat even weten wanneer je beschikbaar bent hoelaat in de rubriek
over die chemtrails.
dan stuur ik je die link en kan je gelijk antwoord geven zoals je zei.
ik wacht er met smacht op

Orlando

http://www.standaard.be/cnt/dmf20150320_01590418 gelukkig wordt dit artikel ook geplaatst op de gewone media

Dnnnoz

als we een gelukkiger bestaan hebben, een minder prestatie gerichte maatschappij, misschien gaat de consument zijn gezondheid dan waarborgen.

In deze vrije wil loze atheïstische maatschappij waar mensen zichzelf als product zien word dit niet beter.

In een normale wereld zijn wij het doel, en is geld het middel. Tegenwoordig is geld het grote doel en wij zijn de middelen die het dienen. Eten is onze laatste vrijheid.

Waarom gezond leven? Extra dwangarbeid? Extra pensioen betalen die je niet krijg later? Extra energy voor de komende dienstplichtig? Als de economie weer oorlog nodig heeft? Om in de bijstand te zitten als je baan vervangen word dor. Een machine?
Artsen worden massaal vervangen door computers met vragenlijsten.
Steeds meer mbo werknemers nemen de taken over van hbo, want dit is niet moeilijk wat zij doen.

Als we gelukkig zijn willen we geen suiker, geen gmo, geen oorlog.
Verklaar liever de oorlog aan misbruik, ongelukkigheid en hebzucht.

Arie

“Sugar, the bitter truth” op Youtube is zeker het bekijken waard. De boodschap is eigenlijk: gewoon suiker is niet goed, maar glucose-fructose siroop is vergif. Het giftige is het deel fructose dat er in zit. De obesitas-epidemie is gelijk opgegaan met de enorme stijging in de consumptie van glucose-fructose-siroop. Dit stoppen ze tegenwoordig in bijna alles: frisdranken, zoete alcoholhoudende drankjes, puddinkjes, yoghurtproducten, een deel van de soorten muesli, bijna alle soorten sauzen, ontbijtkoek en andere soorten koekjes, sommige soorten bonbons/chocolade enz. Voor ik iets koop, kijk ik tegenwoordig altijd eerst op de verpakking of er wel of niet glucose-fructose-siroop in zit. Als deze troep er in zit: niet kopen! Ik hoef tegenwoordig weinig meer te doen om af te vallen anders dan glucose-fructose-siroop mijden als de pest.

doler

we mogen niet roken, niet drinken zeker de kinderen niet, maar suiker wordt niets tegen gedaan, de hype gezonde voeding teel u eigen groente is en wordt er ook zo een, wat voor grond wordt er gebruikt, wat voor spul is dat waar het zaadje inzit,
winkels vol met zooi, red bull drankjes enz. producten waarvan je niet weet wat er inzit,
mooi artikel daar niet van maar hoe weet ik wat ik koop, de zgn. biologische producten in de winkels vertrouw ik voor geen meter
wordt tijd dat de bevolking wakker wordt en zich niet laat meeslepen met een actie van een winkelketen die alleen maar op winst uit is

anoniem

Ik ben geen dokter, maar men leest wel eens dat trage suikers van bruin (bio) brood goed zijn voor de hersenen. Maar zijn die broodsuikers niet wat te traag? Graan maakt misschien het verschil tussen een mens en een aap met dolfijnenkop.
At de mens in het paradijs niet van de levensboom? De enige vrucht die voldoet (bakkerswinkel + beenhouwerij + groente- en fruitwinkel + de ontbrekende x).
Het snoeien van fruitbomen, het telen van groenten, slachten van dieren enz. is ook een raffinement (zoals suiker).
Een klein beetje bruine rietsuiker is volgens mij, voor mensen die hun hersenen gebruiken, gezond.

Boerenkool

De enige manier om zoveel mogelijk toegevoegde suiker te ontlopen is door zo min mogelijk naar de supermarkt te gaan.
Maar dit wordt voor de meesten doelmatig onmogelijk gemaakt dankzij de financiele sector en de overheid.
Wat je wel kunt doen is vaker de markt op gaan.
Of langs de “echte groentenboer/slager/visboer/bakker”.
Het is op korte termijn wat duurder, maar op lange termijn wel beter voor het lichaam.
Wees ook creatief met kliekjes, scheelt ook weer geld.
We moeten terug naar de basis, ouderwets en eenvoudig.

BOINNK!!! | Professor verklaart oorlog aan suiker: “We hebben een hele generatie kinderen verloren aan dit vergif”

[…] https://www.ninefornews.nl/professor-verklaart-oorlog-aan-suiker-hebben-een-hele-generatie-kinderen-v… […]

Einstein

Zoals reeds bekend is willen ze de populatie verminderen. De crisis hebben ze expres laten gebeuren want dan gaan mensen anders denken. Bij goede welvaart stijgt het aantal kinderen bij een gezin. Bij slechte welvaart proberen mensen te overleven en gaan dus denken. Er is geen geld voor een kind. Dat is het ware doel achter de crisis. Maar stel je voor dat mensen niet ziek zouden worden en heel oud worden. Dan zou de wereld te vol raken met mensen. Zou er dan wel genoeg eten zijn voor iedereen?? In sommige delen in Afrika hebben ze geen condooms dus is het elke keer raak. Het is een noodzakelijke kwaad wat ze doen.
Ik ben het er niet mee eens maar denk erover na.