We doen het allemaal wel eens: kliekjes bewaren in Tupperware-bakjes. Maar we staan er vaak niet bij stil wat het opwarmen van Tupperware in de magnetron met ons lichaam kan doen.
Even snel wat eten opwarmen in de magnetron kan een hele reeks gezondheidsproblemen met zich meebrengen, zo blijkt uit een nieuwe studie. Door voedsel in een plastic bak op te warmen komen er vele giftige chemicaliën in je voedsel terecht, waarvan sommige insulineresistentie en hoge bloeddruk veroorzaken.
Ftalaten
Zelfs als de bak niet wordt verwarmd komen de chemicaliën toch in kleine hoeveelheden het lichaam binnen, aldus dr. Leonardo Transande van het Langone Medical Center. Hij bestudeerde samen met zijn collega’s twee ftalaten die in de afgelopen 10 jaar zijn gebruikt om plastic te maken.
“We analyseerden de concentraties DINP en DIDP in urinemonsters van kinderen en jongvolwassenen die tussen 2009 en 2012 waren verzameld,” vertelde Trasande. “Er werd een relatie gevonden tussen hoge bloeddruk en concentraties DINP/DIDP. Het is geen oorzaak-gevolg relatie, maar het suggereert wel dat ftalaten kunnen bijdragen aan hoge bloeddruk.”
Lager IQ
Trasande gaf een aantal tips om de blootstelling aan DINP en DIDP tot een minimum te beperken: Vermijd plastic bakken of andere plastic verpakkingen als je eten opwarmt in de magnetron en stop plastic bakken niet in de vaatwasser. Gebruik dus geen plastic bakken, maar borden of schalen als je eten wilt opwarmen in de magnetron.
Vorig jaar bleek uit een studie van de Columbia-universiteit dat zwangere vrouwen die worden blootgesteld aan ftalaten baby’s kunnen krijgen met een lager IQ.
‘Nederlandse regering wil naar Chinees mass surveillance-systeem toe en dat is verschrikkelijk’
Doutzen Kroes verdiept zich in coronacrisis en waarschuwt: Dit klopt niet
Steve Bannon fakkelt mainstream media af: “Jullie hebben geen macht en moeten je mond houden”
Studie die vaccins linkt aan autisme teruggetrokken na verhitte discussie
Welke voedselingrediënten werken verslavend? (video)
Fitness-influencer (30) plotseling overleden, deze schokkende ontdekking deed hij kort voor zijn dood
‘Megalomane’ techbedrijven lanceren censuuraanval op Forum voor Democratie: ‘Onacceptabel!’
Tweede couppoging ophanden? Turkse leger mist 42 helikopters
Vreugde na vertrek Kaag: ‘We zullen haar niet gaan missen’