Er is helaas geen gesproken versie van dit artikel beschikbaarEen van oorsprong uit Singapore afkomstige 16-jarige tiener won gisteren de Canadese nationale wetenschapsprijs vanwege haar baanbrekende onderzoek naar de antiverouderende werking van houtpulp.
Janelle Tam mag zich BioGENEius van het jaar noemen omdat ze heeft aangetoond dat cellulose ook werkt als een krachtige antioxidant.
“Haar superantioxidant kan op een dag gezondheids- en antiverouderingsproducten helpen verbeteren door meer schadelijke vrije radicalen in het lichaam te neutraliseren,” aldus Bioscience Education Canada in een verklaring.
Nanokristallijne cellulose
Tam deed onderzoek naar kleine deeltjes in houtpulp bekend als nanokristallijne cellulose, wat flexibel, duurzaam en sterker dan staal is. “Het is niet giftig, oplosbaar in water en hernieuwbaar,” zei Tam.
Door nanokristallijne cellulose te verbinden met buckminsterfullerenen of buckyballs, die al in cosmetica en antiverouderingsproducten worden gebruikt, creëerde de tiener een vacuüm dat vrije radicalen opzuigt en neutraliseert.
Superieur
Tam ziet het als een ingrediënt dat kan worden toegevoegd aan bestaande formules. Het meisje dat vijf jaar geleden naar Canada verhuisde liet weten dat nanokristallijne cellulose superieur is aan vitamine C of E omdat het stabieler is en dus langer werkt.
“Dit opent een heel nieuw onderzoeksveld,” voegde Tam toe. “Door onderzoek te doen ontdek je nieuwe dingen en dat is erg spannend.”
Een papierfabriek die in januari in Quebec haar deuren opende dient nu als ’s werelds eerste grootschalige productiefabriek voor nanokristallijne cellulose, niet te verwarren met schadelijke microkristallijne cellulose (E460i), een verdikkings- en vulmiddel dat wordt gemaakt van afval uit de katoenindustrie.
Bron: AFP
Gerelateerd:
- Traditioneel Chinees medicijn helpt tegen veroudering
- Acht onverwachte ingrediënten in fastfood
- 12-jarig meisje ontmaskert het corrupte bankwezen (video)
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.
Interessant
‘Buitenaardsen hebben een soort eigen Verenigde Naties’
Verbaasde reacties op ‘forse’ veroordeling neuroloog Jan Bonte: ‘De rechtspraak in Nederland is kapot’
Kun je op twee plaatsen tegelijk zijn?
Mysterieuze structuur op Antarctica verdwijnt van Google Earth. Ze kunnen nog steeds niet verklaren wat ze hebben ontdekt
Kamervragen over ‘laffe intimidatiepogingen van de staat’ om huisarts de mond te snoeren
Egypte opent twee oude tempels (video)
Een verzorgingstehuis telde 0 coronadoden. Toen begon men met vaccineren en stierven er mensen
Oude bouwwerken manipuleren zintuigelijke waarneming door geluidseffecten
Japan scheldt schuld van Myanmar kwijt